[更新Ch08(完)] (RTHK) 雙手拚天下 - 我要做廚師 Ch01~08(完) [2013-08-03]TV-RMVB][粵語中字]

，描述： (cky98011346)

一輯為生活打拚，單憑雙手追求夢想的故事。
一雙手能作什麼？
對很多人來說，雙手是日常起居飲食，各樣活動中不可缺少的肢體。而對普遍勞動階層來說，一雙手更是重要的謀生工具，不少人以雙手付出的勞動力，換取生活所需，養兒育女，建立家園，尋找夢想。
根據統計處2011年人口普查的資料顯示，香港約373萬的勞動人口當中，月入不足10,000元的佔三成以上。這些勞動階層當中，不少是沒有高學歷、沒有專業技能、沒有穩定收入，他們大多是單憑一雙勤勞的手，加上努力拚搏，敢於嘗試的精神，來為自己創造生活，追求夢想。
「雙手拚天下」是關於香港小巿民拚搏追求夢想的故事，全輯共有七集，每集介紹一個人物，當中包括：
* 面對失業、失婚、生意失敗，卻想重拾童年夢想的中年女士。
* 夢想以赤手空拳、以實力開創設計公司的年青人。
* 來自台灣，定居香港，以手造布偶，為孩子帶來夢想的兒童劇創作人。
* 面對濟轉型、行業式微，轉到街頭當小丑，為人帶來歡笑的「有趣先生」。
* 大半生在天水圍養魚，夢想堅守魚塘的小販。
* 靠裝修維生，卻夢想做大廚的父子。
* 憑雙手傳遞家鄉文化的南亞裔婦女。

播映日期：2013年6月22日至8月3日，逢星期六晚八時，亞視本港台

【檔案大小】 : 136MB
【影片格式】 : RMVB
【發音語言】 : 粵語
【字幕語言】 :中文字幕

Ch01 - 印出閃亮人生
Ch02 - 設計快樂人生
Ch03 - 偶有所想
Ch04 - 街坊小丑
Ch05 - 是苦也是甜
Ch06- 樂理髮店
Ch08 - 我要做廚師
盧爸爸 (盧建新) 是裝修師傅，但自小熱愛烹飪，下廚煮?是其夢想。 2013年3月，他終於以畢生積蓄，實現了與兒子開私房菜館的心願，但卻要同時兼顧裝修工作，「日日工地鋪頭兩邊走，工作至深夜無停手」。
盧爸爸常常掛在嘴邊
的一句話：「我文化不高，唯有靠勤力、勤力和勤力！」
16歲從惠州來港時，盧爸爸完全不懂廣東話，是典型的七、八十年代新移民；為了生活，曾做冷氣維修、地盤工人，十多年前靠當時只有15歲的兒子成立網上裝
修公司，一直經營至今。盧爸爸相信所有事情都
是從錯誤中學習，他的手藝全憑自學而成；而開私房菜館，是源於小時候熱愛下廚的夢想。
由於不懂飲食業運作，竟到流浮山以高於兩成的價錢購買食材，但他認為這是「交學費」，他也教導兒子做人要不怕「蝕底」，凡事不要以金錢來計量。這十年間，盧爸爸與大兒子Peter並肩作戰，一起經營裝修公司，一起籌備菜館；但Peter仍在求學階段，加上他的心跳比常人慢近一倍，身為父親的心情
極為矛盾，一方面擔心兒子健康，另一方面也希望菜館盡快上軌道，讓兒子學懂「做人要堅持?。　父子倆現時每天只睡四、五小時，早上六時出發購買海鮮，晚上
十二時才關上菜館大門。Peter非常佩服爸爸的勤奮，即使爸爸曾經犯錯，兒子也沒有離他而去。二十年前，盧爸爸在地盤工作，卻沉迷賭博，經常往澳門豪賭，令妻子最終離開，但
Peter對爸爸不離不棄，他認為「每個人都有過錯，我也曾經犯錯，爸爸亦原諒我」。這兩雙手一直互相扶持，互相補足，為實現夢想而努力。編導
: 王家兒播映日期：2013年8月3日(星期六) 晚上八時，亞洲電視本港台。主題曲: 發現號 (RubberBand)《雙手拚天下》有獎問答遊戲完滿結束由於反應非常熱烈，經抽簽後，精美獎品(手工印章)經已全部送出。謹此感謝觀眾對節目的支持。祝願大家憑藉雙手拚天下，追尋夢想可成真