薄薄的皮很香脆哦~~ 来看看超级简易版滴做法吧：tvboxnow.com N1 N4 k7 R7 ~( p
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8 t5 ?( e5 ~- S4 e3 C; x! @5 c公仔箱論壇材料：
- W* u; M) l7 [9 p1 \% W" Btvb now,tvbnow,bttvb面粉、韭菜、鸡蛋' c0 r* @' i* w5 O5 U" n+ g9 [! Q
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0 y0 M& U+ c' |! e4 X" `tvb now,tvbnow,bttvb做法：
0 {- k$ R+ n5 O+ n$ s0 ^% { QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、面粉入大腕，中间用筷子拨一个小洞，倒入适量凉开水，用筷子朝一方向搅拌成絮状，再揉成面团；
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' C* i6 \; D) J% Btvb now,tvbnow,bttvb2、面团揉好，放一边(盖上湿布醒10分钟左右)；这时将洗净的韭菜切成小段，控干水分；tvboxnow.com9 W# x3 O2 ?' z u7 D+ c# O
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3、将面团搓成长条后切成小剂子、按扁，擀成圆形面皮；! x* l6 w5 a& v
; Z1 U9 K* o. I5 @" j3 s# ^tvboxnow.com4、一片面皮上放适量韭菜，中间用筷子拨个小坑，打入鸡蛋，将鸡蛋适当搅拌后撒上盐（最后撒盐可以避免韭菜出水哦~）；盖上另一块面皮，两张面皮周围捏成花边；tvboxnow.com" V5 K! K& h' i7 p4 {
9 B" t f) u6 v& c0 ^tvboxnow.com5、锅内放少许油，放入馅饼，两面小火煎熟。
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發表於 2008-10-3 12:02 AM
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