城市愈見進步，令舊式東西漸漸消失。但來到工展會，看到大量懷舊小吃、涼果乾貨，就連50、60年代最流行的糕點都有得買，回味之餘還滲出淡淡回憶，好似現時杏仁餅很多乾崢崢，傳統的冰花杏仁餅則加入冬瓜蓉和肥肉，有口感得多。
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糕點 滋味飽肚現時餅乾種類多元化，但50、60年代最流行的卻是杏仁餅、雲片糕、炒米餅等小糕點，加上現場買到的熱辣辣蛋撻和臘腸卷，邊吃邊逛，在會場行一整天都唔怕腳軟。
: x3 X6 j' Y$ D& Q+ `$ u& X$ k紹香園冰花杏仁餅攤位編號：3A09~10
9 b+ Y( D6 k9 z; I2 {6 Jtvboxnow.com售價$15/盒tvb now,tvbnow,bttvb0 e% {8 @1 @, D' c0 I7 n
; ~2 h8 d. u; R/ Q% Vtvboxnow.com橢圓形的杏仁餅又叫肉心杏仁餅，內裏有冬瓜蓉和肥豬肉，超傳統做法，十分足料。
$ ^! N; k" I# O5 G5 b. [5 h' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹香園淮山薏米餅、淮山炒米餅攤位編號：3A09~10TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W$ R1 t0 C1 |
售價：$15/各) J4 V/ B, ]) `2 r1 o, o
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用淮山和磨碎的薏米漿做出來，味道清甜，炒米餅加入淮山更香，加上懷舊包裝，很有Feel。
: j! a; ~- @. q* z, s) l& L榮華臘腸卷攤位編號：1C17~18、37~38tvb now,tvbnow,bttvb" n6 [ r! N( ?: x$ v6 Y2 Q9 C# k B
售價：$13/件
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* O' N- g* F$ x' \. A選用榮華加瘦招牌短裝臘腸做成的臘腸卷，熱熱的咬下去，滿嘴都是油香。
+ ^7 X! I+ \8 `2 X4 Q; s: y紹香園鯉魚門雞仔餅、梅菜雞仔餅攤位編號：3A09~10$ r& h( u, G- D) v2 ]8 }7 {2 L* x
售價：$25/各tvboxnow.com8 }( c. L( `% |9 z9 i& w& D6 ~1 ?
& l5 D, o/ j6 w6 H! i: b; s( Z- Y雞仔餅本身外脆內軟。至於梅菜與油香夾得啱啱好，作下午茶點心最為適合。
! C3 r1 ?' {, F0 V, wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮華金磚酥攤位編號：1C17~18、37~38
8 I9 T6 k7 @! y; M, e. k7 etvb now,tvbnow,bttvb售價：$5/件
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6 f) C: J& o4 U; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。口味包括蛋黃鳳梨、鳳梨、紅豆及蛋黃純冬蓉，較一般鳳梨酥多元化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X, S+ X; ]/ F& p( ]) a
蛋撻王酥皮蛋撻攤位編號：6C38~40、59~61
8 Y* T" {5 R; ~2 s% j$ Y) [售價：$7/件
! N$ N' w9 }5 q+ P. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d; s; g( I8 C5 x9 `, }6 ?
眾多口味還是回歸傳統最好吃，手摺384層酥皮配上濃郁蛋香，香脆有層次。
! }1 O6 r. y9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼果 生津止渴以前去戲院或睇大戲，觀眾最喜愛買話梅涼果來打牙祭。新鮮醃製的梅類和欖，清涼的檸檬乾和嘉應子等，閒時吃下去實在有時光倒流之感。
# T7 Y2 p* U0 M8 O5 o3 ^光亞涼果雪花梅攤位編號：3B20
$ ?' u+ I, d2 U/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。售價：$65/1磅裝; n7 T& `. S7 V& |4 `
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以青梅醃製而成，吃時也聞到青梅香氣，所以命名為雪花梅，甜而止渴。公仔箱論壇7 g2 l0 x- V4 l2 u2 t
光亞涼果去核甘草欖、話梅薑攤位編號：3B20
$ q T# N6 E, ^. f% Ntvb now,tvbnow,bttvb售價：$10/105g公仔箱論壇4 G' B K, Y- d* ~( y( O3 K, r' G
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特地為工展會推出的$10包裝，甘草欖甘甜；而薑以話梅汁醃製，有雙重香氣。/ H' E) u) ~5 I
冠華食品首創飛機檸檬王攤位編號：1A01~03tvb now,tvbnow,bttvb! b4 P6 q/ H; q
售價：$15.5/包tvboxnow.com- }$ W" u% w/ ?$ ~5 b& v d
' q* X9 ^9 u# Y味道甘香而不過酸，吃入口不會口乾之餘，更有化痰、止咳、清涼和潤氣管作用。公仔箱論壇8 B, \. `$ W9 V4 I8 u: K- {0 b
光亞涼果如意杬攤位編號：3B20
7 X9 W. P. j3 A公仔箱論壇售價：$55/1磅裝公仔箱論壇$ i/ n ?0 d9 I5 Y
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1935年便有的產品，用新鮮青欖醃製，具潤喉作用，也有萬事如意之寓意。
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發表於 2012-12-15 01:35 PM
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發表於 2012-12-16 12:12 PM
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