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 & x9 E7 ], O: @( W1 l
. a( h8 o9 E5 O1 D5 c8 D9 Y) L『馬場樂子(妹)』(18) : 大學生，也是Mary及司馬蓮華的日文班老師。tvboxnow.com0 v: u7 r$ H" X2 E8 S# o* d
- A6 K. p) x, c' Qtvboxnow.com『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，和妹妹樂子一齊在同一間大學讀書。
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『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學，樂子負責的日文班的學生。
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『司馬蓮華』 : 來自潮州的大學同學，非常喜愛可愛得意物品，也是樂子負責的日文班的學生。
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樂子 : 其實香港自90年代起壽司店已經開始盛行，雖然越開越多，不過香港人對壽司的質素的要求從來不減。而一些有名的店舖，特別由來自日本有經驗的師傅主理的壽司店總是排滿食客呢。tvb now,tvbnow,bttvb, l2 d* P% Z/ ~0 Z
0 ?% @5 V0 r* q, d. b* U+ otvb now,tvbnow,bttvbMary : 而且好似近10年來壽司嘅種類越來越多，但係一啲傳統嘅壽司店一樣客似雲來架。
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* i( u: k" S) s4 h7 |/ E% K蓮華 : 所以我們今天介紹的一間，相信常常經過尖沙咀的都會知道了，位於綿登徑的見城日本料理。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F3 F8 K& L7 B `: R
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+ }# `; S* P. O2 Stvboxnow.com樂子 : 一入到門口已經很多人了，而主理壽司方面有很多師傅不停地專心做壽司，由日本壽司師傅帶領多位的本地師傳一齊主理。櫃內還有不少的食材可以欣賞呢。
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7 w4 N% [! b- T. c Ltvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 不過這兒上面一支又一支的是什麼？
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樂子 : 這些就是山葵wasabi呢。
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Mary : 但上面釣魚的又係...7 w' v- r. y) X1 N1 L
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: f/ j8 _/ c: S/ Qtvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 他是日本傳說中的『七福神』之一，自平安時代(794年-1185年)已有記載之惠比壽。他是管理商業繁盛的神祇，香港放招財貓會較多，惠比壽就未必這麼多呢。+ W5 r% W8 w: W1 B$ g c2 J
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樂子 : 其實這兒除了有自選壽司set外，還有一些特定的套餐哦。
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蓮華 : 其實每個套餐一定有蒸蛋和麵豉湯，這兒的麵豉湯下了不少似豆皮的配料，頗豐富吖。
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' `. R; O2 R8 r; u% dtvboxnow.com彩珠 : 來到這兒我就來碗鰻魚飯呢。這兒的鰻魚不會像外面食到般加了大量的汁料去燒，反而是白燒後才點上少少的汁醬，更能食到爐火燒出來的鰻魚甘香咯，而份量對於我們這些少女或者OL就剛剛好了。
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8 r3 y; l5 ?* ]) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬場彩珠 --- 對鰻魚飯之評分 :2 [8 T. p0 r, w) H
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2 l- ~# J2 B; ?7 L) j樂子 : 來到當然不可以不食壽司啦！tvb now,tvbnow,bttvb, p. C5 o0 O2 W, i o
; z4 e/ Y6 w& _* {公仔箱論壇蓮華 : 不過這兒有個壽司便當，不知是什麼樣子呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v P9 ^7 d3 t
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% V5 z$ k7 b7 J4 n# N蓮華 : 原來送來的時候用了裝弁當的箱子運來的，壽司之外還有天婦羅和西京燒及明太子薯球，還有一碗白飯的。壽司的溫度及酸度掌握得好好，而且食得出來材料夠鮮的。而特別一提就是天婦羅的大蝦食出來仍有新鮮蝦的感覺，脆漿亦薄，真的不錯呢。公仔箱論壇 x( V+ h/ o N. c* S* d; J3 O
& i4 f& h& P7 p司馬蓮華 --- 對壽司便當之評分 :
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Mary : 我就要呢個壽司定食啦！公仔箱論壇$ K( l+ l; q0 G/ |5 G
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樂子 : 除了手握壽司外還有散壽司呢。
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0 x* C. l+ b( l0 {Mary : 仲有卷物同埋腐皮壽司。
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彩珠 : 其實正確一點來說應該叫做稻荷壽司。傳說是因為主管食物之稻荷神之使者狐狸很喜歡食豆腐皮，所以就有人會做這類壽司供奉狐狸使者所演變出來啦。; g9 M# Q+ t- |; z1 U. t
- A1 T. p1 A: etvb now,tvbnow,bttvbMary : 原來腐皮壽司都有故事...講番呢個set先。唔講手握壽司方面因為同蓮華講嘅都差唔多，個散壽司加入青瓜加強咗爽口感，當然個人而言換成海膽會更好...# Y- p+ c2 |# \8 L2 w
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樂子 : 喂.........! U2 \# p1 A* b# ?& ^2 ]$ x
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Mary : 不過清清爽爽夾上吞拿魚肉嘅肉質又加強層次感，而較特別就係頭先講過嘅稻荷壽司，出面食到嘅多數好甜，但呢度嘅甜味就略減而且有少少豆香呢。
% G1 J0 i# k# N9 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C3 L/ a$ d, m( e. g @5 ]! p
Mary CHAN --- 對壽司定食之評分 :
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- _. `( {) s' Z/ \- y樂子 : 到到中場休息時間，有時都可以見到師傅們會放一些『好物』給食客看看的，吸引不少人拿起相機影相，好肥美的吞拿魚呢。
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% V; t" U1 ^+ r6 _6 `tvb now,tvbnow,bttvb樂子 : 到到自選壽司一環了...壽司八件卷物1件，全部由日本師傅主理的。最鐘意就是『お好み』(o-ko-no-mi : 意思是自選。)
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4 a( O. o) j/ Rtvb now,tvbnow,bttvbMary : 呢張紙我有啲識有啲唔識。
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9 P# O+ s1 d7 G. |& a# q/ L0 N蓮華 : 我都是呢。
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樂子 : 還是影低這張下次在日文班上慢慢解呢......還是講講這次的『お好み』，師傅除了會放姜片及漬物在葉上外，還會將弄好的壽司一件件放上去呢，今次點了的是中吞拿魚腩、鯛魚、海膽、三文魚子、海鰻、喜靈魚、玉子以及鐵火卷呢。1 ~, N3 C- K( S8 y
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# c/ W& `% y, ^+ \( M樂子 : 好味道哩。回顧一下先，軍艦的紫菜算keep到乾身，海膽及三文魚子的量算多了，不過如果海膽的海水味更重會更好味道。最喜歡就是吞拿魚腩，在日本食店的午餐set較難食到一些有如此肥美及甘香度的了，而其餘較矚目就是海鰻壽司了，輕輕的汁料沒有蓋過烤海鰻的餘香呢。tvb now,tvbnow,bttvb9 [( m V2 B1 Z4 E
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馬場樂子 --- 對自選壽司set『お好み』之評分 :
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彩珠 : 最後當然有飯後咖啡或甜品呢，有時都有紅豆湯呀。/ M+ @/ E9 D5 Z" k; ]. {1 ]9 z9 n( @
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- b; T3 A) e7 f' {1 [6 u TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s# m* T3 Y& k" I, ?5 N
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以下是MARY的讀白：
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4 k3 P, I1 ~ t- ]8 I' Utvboxnow.com又來到新年前後，雖然有很多朋友喜歡到花市，又或者熱熱鬧鬧到處走走來歡度佳節。不過自己今年就選擇在一些較閒的時候，趁這個長長的假期，一邊呷一口茶，咬一口糖蓮子，在桃花下開一開卷，可能又有另一番滋味呢！
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; K! E7 W' B) t& ^: Z |tvb now,tvbnow,bttvb(較大的圖) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j. O. A) Z+ T$ y. Y" t4 L h
2 z+ X c% F5 K; U5 q6 U8 y* dtvboxnow.com. \! }* }$ a; @+ Q4 l( ?) P/ @$ Q
此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人好友畫師---機動魔神繪製而成。公仔箱論壇, b g( P9 r. h G% V! S+ l
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*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。) |
發表於 2013-2-10 05:52 PM
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