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相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！
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3 T2 _; n5 K0 D7 l2 H$ qtvboxnow.com 双色白菜卷做法： tvboxnow.com8 ]$ I2 b& U) d/ `
% P5 a3 w7 t0 W8 `公仔箱論壇 将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g8 o% o- z" O% |2 w* d7 T6 l
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白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。公仔箱論壇2 H) z2 n. I2 b! j5 j$ A
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将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。
0 A* y J2 r' s( Y! c ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^6 q: x9 G1 x6 Z, e
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0 J# i" l% i4 O" q' C5 h- _. K5 S 卷好，切成适当大小即可。% k, Y* J4 C! k1 f
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7 i0 V. ~ |6 x% V- Y( y! w' ntvb now,tvbnow,bttvb 以相同的手法卷上红萝卜丝。
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夹心豆腐做法：
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# F& `# S1 n; b2 G* e公仔箱論壇 绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。 , b4 X, s: B- N( \$ d, q
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豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
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" x3 T- i" x: H0 z1 r0 y- Ztvb now,tvbnow,bttvb 取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 & w" I+ Q \! e$ d& v# F9 \" l
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0 ?1 f' m3 J4 i! u8 z* ^# q, t% T, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 放一点点的肉馅在豆腐上。
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8 K2 {- |# b8 F5 F$ |tvboxnow.com 将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。 0 Y' Z) V5 X# i; H+ X9 L* e
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9 x. x- g! ~* ]1 g& t: |7 ttvb now,tvbnow,bttvb 最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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