[食肆地點] 日式簡餐：極品醬汁和牛撈飯咪走

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要吃得好，不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店，細細間只容納到18人，lunch hour時段店外卻排了二三十人。
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& w7 b7 G- o$ v5 y吃的東西很簡單：蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。tvboxnow.com0 S! \, A" m" `5 H2 W- Y. [
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醬汁有四款：日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。公仔箱論壇  \" o6 P7 N/ ]+ E- C

2 f7 R5 |: v0 ]# a( Ctvboxnow.com每碟飯可以自選兩款醬汁，以汁撈飯。
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/ z- M' M: ?3 ^" B0 @' y公仔箱論壇咖喱汁最多人揀，用了35種香料加上蜜糖煮成，有很香濃的洋葱味，而且辣辣哋，好開胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i( T+ e- \" W7 c) l  W
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濃茄汁適合女生，用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時，甜甜酸酸。5 Z" l& l1 _" ^, U9 w% r

  g( O  N( ?3 J忌廉汁最少人選，那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成，又甜又滑又有奶香。. m# v- I5 `& q" M2 g& ^/ j; `

9 p2 r. b+ U3 g最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個，因為漢堡扒用和牛所製，加上人手搓成，只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚，即煎，而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成，入口香濃十足。要吃？得早點來等開店。
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其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營，食譜都跟足日本煮法，務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯，店內另有香腸、薯仔沙律等小吃，特別桌上一樽拌飯辣油，是日本現在最流行配飯吃的辣汁，內有大量櫻花蝦，香到不得了，記得要試！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R! N( ^+ [) V( Z/ y4 e
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8 \2 A; {9 S9 ~4 Q9 C/ @4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93
" x6 y, r9 f8 @4 Q1 A■茄汁用新鮮番茄煮的，有誠意；牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應，以和牛做成，搓得夠厚，入口油脂豐盈，燉肉汁濃郁。
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忌廉咖喱汁蛋包飯$782 L1 Q6 t, n8 X1 ^
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味，忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜，飯吃來煙韌有米香，原來用的是秋田米。
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. C2 Y1 @2 N% [% V自家製鮮豬肉腸$28
3 C" N5 P/ W# J4 a* \% K' Dtvb now,tvbnow,bttvb■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄，肉香四散。( a) C. S( ]9 i- c

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; F1 E: x' O/ X; i% P& wtvb now,tvbnow,bttvb特製薯仔沙律$28
0 c( r0 a# Z8 T■薯仔內有大量洋葱，卻爽甜而不辣，清新十足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]7 A; H. W% ~
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3 C. C2 E4 X$ P! \( w$ `  f, b■桌上的辣油，拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。
8 M, E1 J% {9 T8 |3 U2 K7 u9 v* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) X' ~& d" g2 f" G4 k! E# h■店內以木為主要裝修，只有18個座位。tvboxnow.com7 Q& J& B/ |) }, E# L' D: M
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