[食肆地點] 「賞味。亞洲」自助晚餐

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屢獲殊榮的8度餐廳將於2015 年1 月2 日至3 月31 日隆重呈獻「賞味。亞洲」自助晚餐，特意搜羅亞洲各式地道美食，讓饕餮一次過品嘗中、日、韓、泰、越、馬、印度及港式優質佳餚。憑指定信用卡或於酒店網站eShop 預購自助晚餐。3 [: |$ p: I' p. b3 k* \- n' g5 c

+ G$ A9 `2 D# l( C; K4 x  k源源不絕的精選海鮮冷盤每晚新鮮供應：肉厚味鮮的皇帝蟹腳、每日空運到港的即開美國生蠔、飽滿結實的紐西蘭青口、海蝦及海螺，日式專櫃提供甜蝦、三文魚、北寄貝、墨魚等鮮甜刺身及壽司，讓一眾海鮮迷大快朵頤。廚師又以滋陰潤肺的雪耳入饌，製成中式鮑汁鮑螺片雪耳涼拌，另有韓式芝麻牛肉粉絲沙律、越南蓮藕肉碎蝦沙律及泰式青木瓜沙律等不同沙律選擇，清新開胃。, f: A, ?' A! R7 t1 C4 _
蒜蓉牛油汁燴越南大頭蝦屬法式越南新派菜，產自越南的大頭蝦肉質清甜爽口，甘甜蝦膏與牛油蒜香相互配合。日式醬燒石斑柳以大火燒烤至表面微焦而肉質軟滑，薄薄掃上一層惹味照燒汁，回味無窮。港式鑊氣小炒避風塘炒軟殼蟹，香脆軟殼蟹以地道方法烹調，香辣惹味。
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* q- |8 G. M# K6 I' H/ Rtvb now,tvbnow,bttvb嗜辣的賓客絕對不能錯過加入花椒、辣椒及多種香料的麻辣牛肚雞煲，吃罷齒頰留香，舌頭微麻，十分暖胃。特別推介中菜泰煮的紅咖喱鴨，將中式燒鴨加入紅咖喱及椰奶，香濃撲鼻，伴以荔枝肉滲出淡淡果香。印度香汁羊肉採用傳統印度咖喱煮法，用上數十種香料，將蒙古羊肉炆至軟稔入味，不可不試。tvb now,tvbnow,bttvb/ k, G9 N6 K( l  L/ r; k! l% L- L
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其他讓人食指大動的還有韓式炸雞翼、蘿蔔炆牛肋骨條、泰式香辣鳳爪、日式雜錦串燒及天婦羅、馬來西亞沙爹及喇沙、上海小籠包、燒羊胺伴香草汁、燒特級牛肉等……TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z7 d' V2 ^, s% w3 H+ @8 b

; V# |: I- t# \- ]2 l: _) ?# a' P意猶未盡的話，更有多款令您無法抗拒的精美甜點，包括以煙韌白玉皮裹着菲律賓香甜呂宋芒的香芒雪梅娘、皇牌芒果拿破崙、即叫即製棉花糖、玉桂蘋果撻、木糠布甸、朱古力噴泉、各款口味Häagen-Dazs 雪糕等……公仔箱論壇: w: I" U# @$ I

* @: g; _, X5 l, v自助晚餐                 
+ R# _: s3 Q  Ztvboxnow.com星期一至四 : 每位成人港幣$438/每位小童港幣$308
0 R- T7 X  _4 A5 W) }1 J( |星期五至日、公眾假期及前夕 : 每位成人港幣$468/每位小童港幣$328: ~7 b9 s5 F7 d
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' [, ?& L9 }+ m8 v7 A6 }4 Z  Z「賞味。亞洲」自助晚餐
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鮑汁鮑螺片雪耳涼拌公仔箱論壇/ d6 l+ ^1 k2 s' U
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蓮藕肉碎蝦沙律
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避風塘炒軟殼蟹
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" v. `" y( S' r% Q紅咖喱鴨
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麻辣牛肚雞煲
, ?4 C+ Y1 r- @3 ?  z& X; Z7 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, _( L$ k1 s* k) {/ n. `1 ]

% ^9 p- P$ g+ I# m  @0 `, x$ V蘿蔔炆牛肋骨條
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0 u, h6 k  `, f2 ~. f8 Q5 [& S: I醬燒石斑柳
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芒果拿破崙
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+ `7 v" z- _7 Z- R* P$ r香芒雪梅娘tvboxnow.com) N8 v3 F8 }7 z3 a  I9 i- J- l5 U
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