作法
) L) F$ v5 ?& N9 r1 F: Ztvboxnow.com01
! {, k: I* `, W/ W0 X雞蛋打勻成蛋液;皮蛋切丁,備用。公仔箱論壇. [* ^. A6 |0 N+ v- g8 J
029 x' e* ?: ~; o( f! Y% k
白飯放入鍋中加少許水壓散,再加入其餘水煮沸。' R `. k m& Z) l) e
將作法2放入果汁機中打至略帶糊狀,再倒回鍋中加入材料B煮沸。
! s: u1 P8 V q1 W$ R9 |加入所有調味料拌勻,打入蛋液拌勻,再加入皮蛋與蔥花即可。
/ l% e$ [6 G3 L2 K! dtvb now,tvbnow,bttvb訣竅提示
6 c, G! k) S% t9 w# Vtvb now,tvbnow,bttvb一般要將廣東粥煮到綿密糊爛,從生米開始熬煮要花好幾個小時一邊慢燉一邊攪拌,其實利用白飯煮滾後,再以果汁機拌打成糊狀就有同樣效果了。
$ Q# m) j& D6 a- P/ z, P6 rtvboxnow.com預備食材
* M' d( D) T4 g9 ~& Q* E預備食材A
) c1 G& i3 c a' f, I4 otvb now,tvbnow,bttvb白飯 200公克
9 ~; W) h6 j' N. K( Z% ?' Z6 Itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1顆tvboxnow.com6 Y" ?' Y6 T3 B( r& p) J
皮蛋 1顆公仔箱論壇; U. s2 q& X8 m/ ~% _% x
蔥花 5公克tvb now,tvbnow,bttvb) s7 N" Q$ h9 d R
水 700cc, f! d4 u4 N1 h3 x8 S0 i7 y
預備食材7 u+ ^" Q: {# F
豬絞肉 50公克tvb now,tvbnow,bttvb0 f- j2 s# w5 @) ]# A4 R
小花枝 30公克
& w5 R M+ s# Z) [' vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒 25公克
2 C" ?% i! E& @! p, btvboxnow.com調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |+ b2 G" W3 }9 o
龜甲萬料亭和露(鰹魚) 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F# L B- v" w" o: V& M1 o
香油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |) P0 [. _5 I% F( c! b
白胡椒粉 少許 |