 | | 走地鸡：1只 |
 | | 蜜枣：3粒 |
 | | 海底椰（干）：30克 |
 | | 姜：3片 |
 | | 水：8碗 |
 | | 百合（干）：20克 |
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海底椰是省港地区很受欢迎的煲汤材料，民间认为它有润肺止咳、滋阴除燥等作用。海底椰常配百合、花旗参、虫草花、竹丝鸡、鳄鱼肉等同样滋润益气的食材一起煲汤，不寒不燥，适合一家大小饮用。
" ], _- ?9 F" Itvboxnow.com （3～4人份） 6 g" @, a( j4 x8 E; Q, V
做法：
# b! K$ H' \$ \. ?. h公仔箱論壇 1. 海底椰和百合洗净，用清水浸泡1小时；公仔箱論壇6 g+ a9 l, v1 G4 Z# t
2. 洗净宰好的光鸡，剥去油块，斩件，汆水捞起；
* s3 q T' O& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 蜜枣稍冲净；! N5 D, q/ a0 _. v- A: c- H
4. 煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。公仔箱論壇" l8 o S, U6 J- l: X [/ G8 R
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功效：
2 d/ X; k9 w$ r: o" ?* B+ b6 B) i" Vtvboxnow.com 滋阴清润，清心安神，润肤养颜。tvboxnow.com9 `" G$ l' }8 A, I9 q
靓汤心水8 e* W; }; `5 r* \6 X. H
海底椰和百合用清水泡1小时，确保洗去药材上的硫磺成分。 |
發表於 2009-3-25 10:35 AM
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