. p3 ^4 b/ l( C# N: i材料tvb now,tvbnow,bttvb/ e2 r( n4 C0 n/ _: o7 E6 I
雞蛋.....2顆
( F; B; E1 a( V8 Y三節雞翅.....300公克* S5 e# k' m" e, R) C6 g
低筋麵粉.....200公克+ E* I9 B! |* u+ w% ~) X, T
粗麵包粉.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q2 @) O9 Q& U8 N
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0 I) h2 Q/ x" Rtvboxnow.com調味料: _+ J4 ?$ o k( P) d
魚露.....2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o g& y# x( ~( R9 |8 b9 G
雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m! U* R; [8 q" d$ V, m1 ?
細砂糖.....2小匙) S' \, x9 f* ?( s1 E/ E
20度米酒.....1大匙
2 o3 @* R* Y) |5 W. P公仔箱論壇生白芝麻.....20公克' S6 Z0 F |4 z* Z
泰國辣椒粉.....1小匙* Y# s2 @+ k6 N* b# V3 t3 F: I. Y
tvboxnow.com* O/ g* W0 G8 D2 U' z; g3 ~
' J) i2 O8 I6 q/ W. q! ?% E作法
6 z K! P. T. s( {% ^& ~tvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
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2. 將雞蛋打散成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb& n( |2 @6 I2 t& {& e. {+ S) z
. B+ L1 ?" x K* y7 V3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 | H4 {8 r& I7 i" P
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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