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材料tvb now,tvbnow,bttvb" o2 Z5 p; L* m# _9 |/ U
蒜頭.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 s; ^* u2 V) G+ [3 s2 g, o
青蔥.....1支
5 ~( `! V2 v" R" w1 B$ z# Z0 Ytvb now,tvbnow,bttvb大蕃茄.....2顆
. u/ M2 Q) ]/ B: ]tvboxnow.com豬肋排.....200公克
c$ n! f2 c% i' j, n/ S W" ~公仔箱論壇新鮮九層塔.....2支
9 x: |9 O* P! m S. _鳳梨罐頭.....50公克
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6 R5 V! m6 C% C# P: l沾料:tvb now,tvbnow,bttvb) ?; v6 r" i% B& ]( s- X ^* Y
地瓜粉.....50公克
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" h: n* C7 Q9 D2 Q QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
3 a* }9 H \; B% B公仔箱論壇鹽.....1小匙
- i$ c% F) C7 C; P! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬...2大匙
o$ Q7 _: D, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1小匙
M0 L) s S4 vtvboxnow.com公仔箱論壇' v% r( u# c* `4 \( @' A, \5 c9 L
, s, G: E9 Q9 ?" a/ Q# p2 t2 ntvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇+ l7 d/ _1 h/ O! f% W9 K a3 a
醬油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O- Z+ @- z5 H1 p& U; n5 a4 N
蒜頭碎.....2粒' M# j7 J/ X' h5 _8 a3 {
太白粉.....1小匙
$ z5 u: f6 U4 i- X) ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1小匙3 m- Q" W4 X: [' K( S' m, V
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u& p, q) H, J$ {1 J$ l$ ?
作法
$ T/ m+ P, P7 u, ?' z0 V0 |公仔箱論壇1. 將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。2 e8 x$ V( \1 z, s
+ \, @. z" |/ v- U2. 青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C; t/ ~. x3 ?7 V, k( X$ j7 c
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3. 將九層塔葉洗淨備用。
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4. 起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可
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