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[中式食譜] 薑汁魷魚


) o8 L% u8 T7 W  \) m+ X4 T: _材料
. Z7 K. F+ }! G7 ?公仔箱論壇薑絲.....適量$ I; j$ G" e3 _  {$ G
薑汁.....2大匙
% R' c3 U0 b2 a, _7 B) [, Q公仔箱論壇薑片.....10公克
0 a# f1 d2 ]. ^+ ?  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段.....10公克3 ~( z- M6 v" h2 H1 h6 k
魷魚.....600公克/ f5 d) o/ u0 c4 C/ ~

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* M& u, q2 K5 K  v( T8 c8 x. H調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v) @- v6 J1 ^
香油.....少許公仔箱論壇4 U* c, q) w7 m# @' ]: m4 @
糖.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, H$ a, e' `1 B% u% `$ Q5 j
烏醋.....1小匙
; c  p% B; _6 V; T1 B2 {醬油.....1大匙
( P" b8 A3 w0 K' V9 c1 A1 ?tvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....2大匙公仔箱論壇9 V6 F, f+ i  r3 \3 U& V
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& F# {& ?- ?2 H5 M; H& ]; Btvboxnow.com作法
( S( }" U; ]9 |, ^3 D4 V* r6 I公仔箱論壇1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n  x+ a3 x. B/ s4 i
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。公仔箱論壇; O* e% ~, _+ V( p+ V! F
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。
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