忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。5 D5 `4 V4 K; k6 [6 a
1 o [2 {4 l; i4 \" H$ D4 P+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：
k4 }9 E" n& h0 x+ h" K. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯tvb now,tvbnow,bttvb& C# _% x$ G& D6 g$ [2 x
: ~: t- g/ y9 S2 V$ Q3 O: dtvb now,tvbnow,bttvb2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：
- t: b7 X& C5 q( P; b" x. G' t* p: F4 l 因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
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3、忌油炸食品：
6 S" ?* W/ s; v! d1 w9 D3 b" H% r( f 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。2 s/ c i+ j/ T! U* }
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4、忌超時加熱：
h8 f8 Q2 y a7 V( S- \tvboxnow.com 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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5、忌用普通塑膠容器：
1 ]6 B3 J) S* O5 A l9 C8 h 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。
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8 t$ Y3 ^; `' m. q& i: p+ s, h9 p# V公仔箱論壇6、忌用金屬器皿：6 e) K" ~ U# d
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。tvb now,tvbnow,bttvb: s. e7 B6 ~2 k. K' ?
, y4 B1 l/ J h6 @6 \! x$ Ltvb now,tvbnow,bttvb7、忌使用封閉容器：tvboxnow.com' d6 i; _: v; K
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
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8、忌將微爐置於臥室：
+ Q. y7 d/ t% A9 x4 Y" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。, A7 l1 ?" O% U+ k- O0 U
: O) m3 Q; V6 s/ u9、忌長時間在微波爐前工作：
2 Z8 B. F5 }& D( d公仔箱論壇 開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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