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材料：鲩鱼尾2尾、葱段、姜片各适量 $ X; Z; }2 `2 d
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/ A0 i1 U$ R: b0 V# C 鱼尾洗净拭干，切成块（如图），用少许盐和胡椒粉腌片刻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N4 o* _1 C+ X$ M0 T: L
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5 D) `( R3 L8 I0 }) ?# ?tvboxnow.com 下锅前扑上适量干粉，炸（或煎）至金黄，备用 公仔箱論壇1 G" \& O( Y1 T$ C3 I2 [: U" p% U" {
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爆香葱段和姜片，下汁料烧开【汁料：老抽、糖各2匙、酒少许、味精、水各适量】
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鱼尾回锅用中小火炆至汁浓，用适量生粉水勾芡即可 公仔箱論壇, m& C2 A- _! ?! f: g
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發表於 2007-12-12 10:09 AM
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