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[甜品] 檸香芝士餅

材料:
3 Q9 _1 T9 c" N  j2 E. Ptvboxnow.com忌廉芝士250g
9 j# C! R, J& ^* ^7 g' g: r/ Utvboxnow.com忌廉220gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x3 H3 {6 l- W- Q, q5 C4 D( [
魚膠粉3茶匙- W1 ^4 |. ?1 S: c1 s
水3湯匙
5 g1 V3 j5 G4 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k# P4 [5 h* T9 C
糖80克$ \2 a4 S& t1 ]- g2 p. ?
檸檬汁5茶匙5 z+ q! n4 d$ P2 a, Z# |6 Y
消化餅140gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c0 J3 O6 _$ c: [$ K" {! \
牛油溶液60gtvboxnow.com5 c( V- V: U* V- e7 {9 h% O" b
 
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1. 忌廉打發起,放入雪櫃待用。
4 L/ d* A7 S7 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 消化餅弄碎,加入溶化牛油拌勻,放入8吋餅盆內壓實。
* A8 b% F1 }  n公仔箱論壇3. 用碗盛載魚膠粉,用水調勻,座於熱水上,使其溶掉。
, S% V; I. t. g1 F8 vtvboxnow.com4. 忌廉芝士用打蛋機打至滑,加入蛋黃,糖打勻。
3 R2 J; t5 W# r# h5 ]% dtvboxnow.com5. 加入魚膠粉水和檸檬汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" G8 p8 `7 r0 A9 ]/ |5 x8 O. u* k) F5 v3 h
6. 加入忌廉再拌勻。. H6 B& Z5 t/ J- {
7. 蛋白打至企身,加入上述芝士材料中,然後倒入餅盆內。# R4 v9 }+ E8 }
8. 放入雪櫃雪至凝固,加上裝飾。
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評分次數

  • 狼=狗

thx a lot, i will try
昨晚試做了一個,真的不錯!1 u" K2 Q# l8 }+ d& N
但檸檬汁比例我覺得要加至8茶匙,先帶出檸檬的香.
但係要等几耐先可以凝固啊?
我前几日整咗个,不过点解个底咁散嘅? 仲有...我已经放咗8tsp lemon juice(仲要係我自己榨)落去,除咗有d酸酸地都好似无咩柠檬味
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