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[西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯

鮮蝦冬蔭功湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \3 q0 K" k! S
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9 B; m2 |' X4 i4 y; ]. X/ j9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 :   (1人用)$ B: Q! _9 F8 D  Y+ q  ?/ u
80克鮮蝦(去殼),20克草菇,30克番茄(切件),1 茶匙香茅(切碎),1/2茶匙南薑(切薄片),1茶匙紅辣椒仔(切粒),2茶匙冬蔭膏,1茶匙辣椒膏,300毫升雞湯,1湯匙油,泰國青檸葉數片
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; o  G4 T- a; q) q$ R0 q% Stvboxnow.com做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb# `7 ^' o# Y+ z. {' i
(1) 起油鑊,爆香冬蔭膏及辣椒膏,然後加入雞湯煮滾。
9 ]& Q: [' L- i; h8 X- H7 T公仔箱論壇(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中,煮約十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ T+ L( s: A3 I' ~# t& C/ ?, T
(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。tvb now,tvbnow,bttvb7 e, _) S2 p, r0 A& n1 q4 S" D
公仔箱論壇3 l% s2 I, j+ Y1 Q' _
備  註 :  tvb now,tvbnow,bttvb9 W0 k' X& [. f8 |) z
(1) 若想湯的蝦味更濃,可連蝦頭、蝦殼一併煮,吃時才去殼。
等我今晚試吓整先.....
great Thai recipe, thanks
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