材 料 :& J$ X% R8 X& s6 R3 _
100 克牛肉
5 w9 U6 p0 T8 P) t9 O; ]# R& ]) D公仔箱論壇300 克白飯公仔箱論壇3 o8 q; P7 I/ T- j0 N" s
1 隻雞蛋
r2 u+ {( c+ O2 Y+ s$ C9 L1 湯匙麻油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D1 w! K0 W0 o3 `8 h5 ^ n! a
2 片即食紫菜
* B! `+ E; c6 F2 p) l# E1 d2 湯匙韓國辣椒醬tvboxnow.com5 v' H) q1 z) N, X; p
tvb now,tvbnow,bttvb2 j# C# a% |; }5 S
肉醃料 :
& p" T/ E4 Q- |6 o; _tvboxnow.com1 茶匙糖
6 G. O; e7 r4 @* e# z/ ]9 q$ X% b7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 茶匙蒜茸
! ^ {4 s8 o( | ?+ Q* T$ Y& G1 z1 _% btvboxnow.com1 茶匙薑茸公仔箱論壇9 G# z2 n9 h8 e+ d$ y
1 湯匙生抽
% L+ {% x( N# w/ ^0 k8 n! O2 茶匙麻油
' O$ s4 C7 B9 @! }& v5 g公仔箱論壇1 湯匙韓國辣椒醬
7 Z* J$ z' K; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 湯匙炒香芝麻碎) b0 Z+ ~! @9 k. J: c5 u
: l% S& J& x) e1 M* ptvboxnow.com大豆芽公仔箱論壇8 A3 e0 w0 n: v" _
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
, P# W8 t1 W$ O2 @4 P! m. h1 茶匙麻油" s# ~+ {; N! ^9 _6 Z: `3 g+ \% D
50 克大豆芽公仔箱論壇8 [$ D6 w* N9 h
1/2 茶匙炒香白芝麻; R; p2 {& I" `7 ^9 V
6 G) L9 h5 F8 @( o( t1 C, u. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜醃料 :
* V$ j2 V0 F5 l4 m1 q) d _公仔箱論壇50 克菠菜
9 w" O" A( z6 Atvb now,tvbnow,bttvb1 茶匙生抽公仔箱論壇3 c2 M: j6 n0 a5 |. D- ~
1 茶匙麻油公仔箱論壇& B# w( B# K3 A" k' k/ q) a' p, M
1/2 茶匙炒香芝麻碎公仔箱論壇; ?: Q. H6 I2 B) {# R
; a$ I- e; `4 h# u- H. btvb now,tvbnow,bttvb菇醃料 :
' S$ I! g% r9 \8 b+ O1/2 茶匙糖4 z/ E) ~( B" F, |/ H1 D
1/2 湯匙生抽0 ~ ^% d( @ u& B/ t/ I% S
1 湯匙味醂公仔箱論壇! W1 s' l9 D/ x3 ]
2 隻乾冬菇: P; s$ p7 {, x! Z
1/2 茶匙炒香芝麻碎
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做 法 :tvboxnow.com- I2 U: a/ m4 \# I9 A6 {
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(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 L' ~- q. }; A! Y% t" b
tvboxnow.com3 D$ @/ {$ T' v8 k6 Z. u9 c6 R9 @
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。tvb now,tvbnow,bttvb9 E" g3 _- Q/ A9 V5 F
* n T: U* c6 ~. ?" c$ Y& Y公仔箱論壇(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出tvb now,tvbnow,bttvb5 ~3 V; k5 f e$ Q! Y& ?% q9 {
與炒香芝麻拌勻備用。& B p. ?( l" M
+ t* Y3 N; g: x" a5 ptvb now,tvbnow,bttvb(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大tvb now,tvbnow,bttvb' x5 A. N% k# T: G) [" O) G
豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
6 j) A8 v6 V1 I/ d. s9 K3 D$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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