- 無骨豬扒 x 2 塊 4 U3 `5 p4 \3 ?( O l: G/ Y
- 蛋 x 2 隻# ?' {. `8 ]' T+ E+ G
- 日式麵包糠
/ ]$ L& \* y0 B! `, t& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c. _2 h; e2 P( \* _ ?tvboxnow.com- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次tvboxnow.com* ]& o, i1 e2 |' {
- 切成適合既大少.. ( 細細舊)
7 k" l, G6 F. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..tvb now,tvbnow,bttvb: c3 k; C4 Z9 A! ^+ \
- 豬扒撲上生粉..tvb now,tvbnow,bttvb7 \$ C* P' b$ ?# E
- 再浸蛋漿..
3 @1 s( c1 U+ }2 _5 P# C" otvb now,tvbnow,bttvb- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T8 W# e* u5 F. Y" S
- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..+ l3 Q" U R {- ]. h# u" J) b
- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done..
% a( k7 h0 _( @ c5 Itvboxnow.com
3 ^2 s) p+ C" l: c% h3 D0 r温罄提示:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S' ]7 W# P) m* m5 ?$ z
: p/ U5 g( C% q5 G* ]% C3 K% {- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..
- \8 D$ _9 X- z8 Rtvb now,tvbnow,bttvb- 要用細火... 否則好易燶..
4 Q1 @7 k7 c8 n9 B- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
| 