香肠芥兰

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    调味料：
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. d  m2 w/ \$ @# D% `6 \' @( ^tvb now,tvbnow,bttvb    花生油150克、盐10克、味精8克、白糖2克、湿生粉适量、麻油少许。 公仔箱論壇' k. c$ |; w- t+ P5 X+ o

0 Q) G. E  V$ d5 u7 K, [tvb now,tvbnow,bttvb    制作过程：
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    1、芥兰去叶切长段，二登切花刀、香肠煮熟切片、生姜切片；
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; [9 F; |- G, J7 rtvb now,tvbnow,bttvb    2、烧锅下花生油，放姜片、芥兰球、盐、香肠炒至入味时；
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    3、然后调入味精、白糖炒匀，用湿生粉打芡，淋入麻油翻炒几下出锅即可。