本帖最後由 jimmy75 於 2010-11-17 01:37 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {9 Y) S, k/ D
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今晚整左个海鲜PIZZA.....第一次整....我觉得好味过PIZZA HURT...又便过巨(大概成本30几文)....因为我用左半斤芝士...系出面边有甘多芝士俾你....最中意食烤过既芝士....烟烟韧韧...今晚真系食过够....tvb now,tvbnow,bttvb8 y2 k$ P6 L; _" A7 T
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材料: (gq]4cl"W)_!AKtvb now,tvbnow,bttvb+ b- ]) G2 C6 p9 x
饼皮： 高筋面粉170克 ，莫扎里拉芝士280克 ，牛奶100ml ，黄油12克 ，酵母3克 ，盐、糖适量 www.HDz.org#g vp:Ox vp
5 O$ F: \0 w4 O7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PIZZA酱： 西红柿2个 ，洋葱半个 ，蒜2颗 ，黄油10克 ，蕃茄沙司5克 ，PIZZA草3克 ，黑胡椒粉、糖、盐、少许 /^3H$M
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. M* E/ B& b' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馅料：你中意乜就放乜....今次我放海鲜.....有虾,章鱼,花甲，玉米，青椒。 tvboxnow.com' s) e. ]$ Q# l5 R
做法: HDz+]i;E|&y:DlW-oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B- f6 ^- z3 d( `2 }
饼皮： I:R"{-G�@+p*fl?D
6 Q: R' K! y9 B3 b; ^1 E3 j& rtvb now,tvbnow,bttvb1.酵母用温水溶解，静止十五分钟，倒入面粉中，与糖、盐混合，加入牛奶搅拌成面团 ' o# i I- G$ c5 a% s
2.面团分次加入黄油，揉至面团把黄油均匀吸收 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [# r% G4 I, ?0 ~
3.盖上保鲜膜，放在温暖处，静止1小时，发酵至2.5倍大 G \z%r A.Ntvboxnow.com8 e. X( j$ _! N+ s: x6 D
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PIZZA酱： g]2f3Jq v
3 V4 l! z' y9 _! o7 w+ @tvboxnow.com1.小火加热黄油 tvboxnow.com9 i# o% J9 H. Y9 ?3 B( O8 y
2.放下蒜（剁碎）爆香 tvb now,tvbnow,bttvb8 y- N- o6 u5 E7 j2 `
3.放下洋葱（剁碎）翻炒 4jy4^+tO2s}
0 t& N5 u* H: }5 K& `公仔箱論壇4.放下西红柿（剁碎）翻炒，加少许水，加盖焖一会 f3]`0I%~ p0eI
# w) s* H1 e7 I- K& Z- [' wtvb now,tvbnow,bttvb5.加上蕃茄沙司5克翻炒 HDz QS
3 I, _# b& G! ^' `: A& ~$ k3 v* Ktvb now,tvbnow,bttvbLUTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z# w r: y3 ?. m
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6.加上黑胡椒粉、盐、糖、PIZZA草炒均匀，盛起放凉备用 9l&j-w/x `-Ietvb now,tvbnow,bttvb- n8 h7 _ ~- [! Z8 ^
馅料：加热烤箱200度，烤10分钟去除多余水份
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# ?+ p$ t' A; e. R! B& H! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把发酵好的面团捍成圆形放进盘内（盘放锡纸），在饼皮用叉子叉一些小孔，防止烤焙的时候饼底鼓起来 2.在饼皮上涂PIZZA酱 3.外围1CM不要涂 4.再撒一层芝士 5先肉后菜，每一层撒芝士 6.放进预热的烤箱，上下火200度，15—20分钟，出炉前5分钟取出，再撒一层芝士，再烤5分钟。 | 
發表於 2010-11-17 01:35 PM
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