Ani：“当我开始生吃的时候，体重至少减轻了20斤，而且浑身是劲儿！”
( ]4 r1 P8 K D+ ?% x( \5 t# S( ktvb now,tvbnow,bttvb
* K9 `+ `/ |3 f- v, Z2 O) y9 C- m+ U( ]公仔箱論壇 Ani本来都不怎么了解“生吃”，只要能吃得健康一些她就满足了，直到有一天她吃了一份番茄西葫意面，那种无与伦比的新鲜让她从此成为“生吃”的死忠。) C8 E" k5 W6 |9 A/ A- M
; {, ^" b, K) y' V) `tvboxnow.com 就像流行时装的演变一样，自从上个世纪六十年代以来，“生吃”这个概念也在不断地被“改朝换代”。Ani的父母都是做营养顾问的，而且都提倡“生吃”、“鲜吃”的理念，女承父业的Ani近来已经成为“生吃”圈里风生水起的一个人物，经常给运动员或者是像阿迪达斯这样的公司设计健康且简单的食谱。公仔箱論壇+ o5 Z$ ]# l6 Q4 e0 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d0 Z8 j' Z* U/ e! S; t2 w
公仔箱論壇* j6 e3 \. U* k" W( o, _
; l" a h+ f- K; e- }8 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 这个39岁的生吃主义者坚信40摄氏度以上的食品中的有益酶都被杀死了，是非常不利于健康的。“生吃容易上瘾，我不想看到这种情况频繁发生，我只是希望’生吃’能够让人容易接受一些。”Ani在她的新书Ani’s Raw Food Kitchen出版发行不久后如是说，就像她的招牌菜番茄西葫意面一样，食材生鲜，但味美健康，普通人都能接受。Ani在坚持“生吃”之后，体重逐步减轻，没有任何不适感，还仿佛百分百汲取了食物中的营养，让她总是精力充沛。她最后补充到：“几乎所有的人都能从’生吃’中获益。”
9 e# t! x9 `! @$ f: w! I) S3 Ftvboxnow.com4 z; {6 h4 Q% R! |9 T* y7 N ~% @
& L+ T. J2 h; ^
: m3 w" J1 @9 B0 Z8 s. p) xtvb now,tvbnow,bttvb 酸橙姜味脆枣糕
, w# Z9 s! N. m# htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 }4 e, m/ }1 N; Y/ w3 U2 n- N
用时：150分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @5 w7 J- P9 [0 b
& ]+ m. U8 R2 }$ C) k) x- z' h& k 配料：植物油适量；橙子2个；椰枣160克，去核；生杏仁120克；生核桃仁200克；肉桂15克；姜末10克
7 T1 S3 N! u- m8 C, u1 |1 {tvb now,tvbnow,bttvb
0 g- ~/ ~. i6 n5 Y2 y 步骤：
* Z3 b. _- D# q" u9 e W, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z Q+ B- ?0 q
1.在烘焙盘上刷少许植物油，取半只橙子，削皮去籽，并将果肉剥离出来，将果肉碾成汁，加入椰枣和适量水与橙汁一起搅拌浓汤状，接着将浓汤抹在烘焙盘上烘焙1分钟左右，成脆饼状即可。
' W( j u+ J$ g0 I4 Z& e
0 S1 E$ o% y6 g7 d" N8 q: Q 2.将杏仁捏成细末，然后加入核桃仁、肉桂和姜末绞碎，接着倒入上一步调好的浓汤30克，接着将食材搅拌均匀，抹在烘培盘上烘焙1分钟左右，成脆饼状即可。
0 i. G, a2 w0 Y% ^ X; u7 T0 h0 `tvb now,tvbnow,bttvb
: `* n; R0 I- `! n9 ]7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.将剩下的橙子去皮，并将橙皮切成细条。剥离出果肉，与剩下的椰枣和适量水搅拌成细腻浓汤状。
8 I/ y. n9 D! l% L" E0 ?tvboxnow.com( V- w3 m: @. h; B5 y& f$ \: F
4. 将上步调成的浓汤均匀涂在第一步和第二步烤得的脆饼之间，压牢，放入冰箱冷冻2小时，直到它们冻成一体。tvboxnow.com+ J+ [. @, J* f; e) ^- C# V
tvboxnow.com5 D0 t" @: e( r: i1 c9 [3 A
5.将第三步切下的橙皮点缀上即可。公仔箱論壇9 t3 r4 N$ p9 t/ O7 O; G
tvb now,tvbnow,bttvb* ^+ O7 n6 I' b @: f) x. K
公仔箱論壇; |$ K& l4 K3 U5 O$ J
tvboxnow.com: C8 n8 {8 @1 S$ ~1 \
番茄西葫意面) h8 B- o- k4 F' ~- }9 p9 |
/ d- g4 K# b; J' G4 y) s) k
用时：25分钟; E1 j" a$ B, \9 T. {6 E- d
tvb now,tvbnow,bttvb1 V% v k* O4 u( j& q& |5 B8 A
配料：番茄800克，切成丁；半只番茄2个，晾干后刷满橄榄油；罗勒25克；特级初榨橄榄油20克；新鲜柠檬汁15克；椰枣适量，去核并碾碎；蒜1头；百里香15克；欧芹15克，简单切碎；盐和胡椒粉适量；西葫550克公仔箱論壇" ]- {, [7 D! N2 Y' U* |, A
tvboxnow.com3 k4 J9 D+ D/ k, j# M" M
步骤：tvb now,tvbnow,bttvb7 u9 Q& }3 x/ I3 B
5 D$ u [9 @: A6 xtvboxnow.com 1.在搅拌器里将鲜番茄、刷上橄榄油的番茄、罗勒、橄榄油、柠檬汁、椰枣、蒜、百里香和欧芹搅拌成细腻浓汤状，并用盐和胡椒粉调味。
- z, I8 c% ^$ z* _ m2 Q B5 V a1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ]& ~, K1 i7 Y& P; [) x3 v
2.将西葫切成细条状，和意大利细面条拌在一起，然后将上步调制成的番茄Sauce浇上拌匀即可。 |
發表於 2008-8-22 03:29 PM
| 