[美食介紹] 肉蓉鴛鴦丸

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# v' @* |8 n+ W. x4 Utvboxnow.com		肉蓉鴛鴦丸 7 q- A. }. G7 H, w; W, N3 ~5 ctvb now,tvbnow,bttvb 可供 4 做法 3 h; Z2 ]: t0 Y0 l* Y- G公仔箱論壇 蒸
( Y+ ~% Q" j/ ?5 m# R  b" m/ Q$ E6 l2 | 材料 . Z3 Z+ V9 U3 x3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com# F  i: r1 N- M" I% s. C  q 免治豬肉 [剁碎豬肉] 350 克 [12 安士/9.5 兩]，糯米 75 克 [2 1/2 安士/2 兩]，冬菇 3 隻 [浸軟、瀝乾及切粒]，馬蹄 3 粒 [去皮及切粒]，蝦米 1 湯匙 [浸軟、瀝乾及切粒]，烤香黑色及白色芝麻 裝飾用6 n' P, K! ]) ^$ z- S* l8 z 6 D# x! _# \/ ]- Htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 _. E% e' i; X, O( U8 I " P  I, Z0 L7 f  `  h3 u% |1 O 醃料 tvboxnow.com0 _) Z5 E! V# z) j0 h, e5 ] + _; w: z! r# i. vtvb now,tvbnow,bttvb蠔油 3 湯匙，胡椒粉 適量 7 a/ J$ L+ h, w" L公仔箱論壇 1 ]6 q/ {' q5 v, q- K: x" W: ]公仔箱論壇芝麻油 (混合) 1 茶匙，粟粉 1 茶匙tvboxnow.com* ^! X. h8 ]$ p$ y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K. c* V/ J0 X. k- N . Q. C3 s7 h" J+ L7 \; S! ~2 z, Mtvb now,tvbnow,bttvb做法1.  糯米用水浸約3小時，瀝乾。2.  將免治豬肉、冬菇、馬蹄及蝦米與醃料拌勻，分成12份，做成肉丸後沾滿糯米。3.  將糯米肉丸放在已掃油的碟上，用大火蒸25分鐘至熟，取出再沾上黑芝麻及白芝麻做成肉蓉鴛鴦丸。