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材料tvboxnow.com5 @. \+ X3 d: I& a/ Z! L: J
紫菜 1片、壽司飯 120克、芒果 1/2個（切片）、蟹柳 2條、三文魚片 130克、芝士碎 220克、蟹子 10克 F' M7 l8 v) g; j7 p4 G2 s
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醬料
4 j+ g! ~- q; ^$ z _3 W6 p# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本沙律醬 1湯匙、豬扒汁 2湯匙、泡菜醬 1湯匙tvboxnow.com1 _( \; h: g4 U L
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做法+ p2 u3 o! G1 k# c" g
1.將沙律醬、豬扒汁、泡菜醬拌勻成醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb X, ?/ `% r+ k" I. D; A) v
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2.蟹柳條搓成絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ {: b" I: S; {9 m5 W4 }
5 g/ L9 ]( u5 R; o3.將壽司飯放上紫菜壓平，塗上醬汁，放上蟹柳絲、芒果片、三文魚片及芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘，焗至芝士溶化。公仔箱論壇 |7 X% q8 g$ h/ U U
4 ]: I1 k# u' t. n公仔箱論壇4.取出切件上碟，最後撒上蟹子即成。
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汁料不可放太多，否則會蓋過三文魚和芒果的味道。+ w1 D& s/ }1 o* P6 L
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發表於 2010-7-7 06:51 AM
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發表於 2010-7-7 11:57 AM
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