本帖最後由 adams7 於 2010-7-20 08:40 PM 編輯 tvboxnow.com( Z9 N# e; K+ X. h
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/ Z" I/ d( V. Q4 l/ Ytvb now,tvbnow,bttvb材料：蔥花、薑末、豬油、荸薺、蝦仁、大春捲皮或大餛飩皮、太白粉15公克、雞蛋壹隻。
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' e+ @0 T; F9 n6 I% k1 ?7 f4 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：香油1小匙、米酒1大匙、糖適量、胡椒粉適量、鹽巴1/2小匙。
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做法：公仔箱論壇1 T: H- r/ x# X/ ]" a
9 i/ H0 U# |2 K3 L$ H! A公仔箱論壇1.取大湯碗，將蝦仁切粒、荸薺、蔥花、薑末、豬油切小丁方、雞蛋與所有調味料一起放入，拌勻再加入太白粉攪拌。公仔箱論壇1 A8 Y$ _/ x2 ]. ?7 H
/ x" T( x) C( o5 `0 Q2.將作法1拌好的蝦仁漿，均勻抹在大餛飩皮上後捲起，備用。
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; G7 w- S' W+ {- v hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起油鍋約130~140度，將作法2的蝦捲放入，大火炸至微黃撈起後；待油溫上升再放入，二次逼油炸至金黃後撈起即可。 |
發表於 2010-7-20 08:38 PM
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