. U) w! A; x' Q8 F' n位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。
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9 h- F w V O+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。" d6 s- _( Z8 X# ?! |& L2 q
! X- i8 n& y/ \& u' H4 Q3 H东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。
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) m" u6 j: Y( ?公仔箱論壇报道：张晶琇
! _" g' s0 J3 F; _4 s; `& U( {摄影：林联兴
6 l6 J" e$ K# [" f! n* f ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?# H/ a. m6 c4 I6 c' l
铭香海鲜茶餐室
# G& f5 C8 P$ q) J F4 ]/ C& Ptvb now,tvbnow,bttvb地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）公仔箱論壇/ j) N; t5 J8 G! ^$ Z1 P# ?5 k1 [
电话：012-4931633
+ y9 V" W4 |# S1 S6 T% J$ D公仔箱論壇营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）公仔箱論壇. b/ E+ O- S& u- k6 Y3 u
+ ]$ ]& ]# d: w" X) d* l2 F0 k c4 d6 Z+ |美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！$ ?1 W9 v7 E, g$ w
$ Z5 I$ M q) w+ C) w丈夫掌厨妻子点菜公仔箱論壇- W8 e! l. J; v" ?/ f6 J
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位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。
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0 k- u0 J& C3 ]4 h$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。
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她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”9 ^) a4 g& m* H n0 b
6 c" e8 R+ N3 {8 N) } ], J" M80种佳肴百吃不厌tvboxnow.com% C' w1 r, T8 r* w3 d2 p3 a
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该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。
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铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。
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咸鱼蒸肉口感佳
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若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。
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9 C( R, B( z2 k; F# A5 o1 l }2 k此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。公仔箱論壇# P5 o3 W% A7 @) r9 G. ]9 Q
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好评一传十十传百7 e+ C4 k5 [1 ]: r! S
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洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。tvboxnow.com- F* S. z* c5 u; ^/ x* _
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她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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