材料及份量:公仔箱論壇4 ~% k0 @4 g+ q2 ?) h" I B. b, B# E
豬扒 1磅
& a) Q% `+ [$ I2 p$ N f* \1 |" @3 x雞蛋 1隻( f+ F! Z. H' M/ ?) V
芝士粉 1瓶
9 n) g9 d2 _% x+ {- |& z: L青瓜 1條
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D. J& P- J; z& A7 O+ ^6 A) y調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N- z/ X. {: h2 [& a
糖、生抽、胡椒粉、生油、麻油、水各少許tvb now,tvbnow,bttvb6 z) B- g6 |: c. T
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製法:4 H) t, y/ @2 O) [, k" B
1. 豬扒切小片，用調味料醃好。公仔箱論壇+ S& ]6 h% E; Y( W3 A
2. 雞蛋打散，把已醃好旳豬扒沾上蛋汁，再沾上芝士粉。
7 d: j. T; h0 L( n3. 煎豬扒至熟(用快子拮下，豬扒身實實地，就即是熟)
* g. h2 r: W- O2 b U4. 青瓜切片，伴碟，完成。 tvb now,tvbnow,bttvb ]+ E! e& j* [' P9 ^5 L& L7 y6 u
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發表於 2009-1-14 01:29 PM
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