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[食肆地點] [澳門] 彈牙手打墨魚丸 - 濠苑麵家

日頭剛收,天寒地凍的傍晚來臨,寒意儼如萬兵攻城;剛巧經過濠苑,沒想太多就轉進去...
, g, y6 A+ o0 f5 c& m6 K+ V7 K3 ctvboxnow.com既然氣溫劇降就點碗高卡的麵食配料吧........饞嘴的藉口罷了..嘻!
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雞腸墨魚膠丸伊麵:公仔箱論壇! h2 k+ _5 I. H# O4 V7 m
墨魚膠丸?名字有點陌生,原來店內用作分別手打和一般墨魚丸;既然有得選擇當然...手打!
& X/ a; t% A; Q, R+ _( c  j0 O7 }打起的墨魚膠中刻意混入墨魚碎粒,食起來增加咬感,挑剔的就是有點微腥味.
! ]$ b: |5 Z2 B! y) J2 m( ?' \; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平時點雞腸的時候,多數以伊麵作麵底,原因它相比蛋幼/粗麵更能吸收碗中的雞油,味道更豐腴!
' c7 d. A+ z2 _% _0 f% Y4 g. Q...高卡..保暖嘛.............
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9 j8 K$ Q/ u) N" E' U. u及弟粥:0 q1 w( J2 |6 E8 |9 ^
配料不作介紹了,注意力留在粥底吧!
: V0 q$ U/ g% U0 j' }) m下了瑤柱烹調香軟綿滑,我想這已概括了這個粥底了;再加碟油菜心,完成這傍晚的胃子工程!
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原帖由 michael_villa 於 2009-4-29 03:20 AM 發表 tvboxnow.com4 G' d8 @' }7 h: V/ O
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版規寫明係唔可以留地址,電話.....等等
looks very tasty, thanks.
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