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[冷知識分享] 一般印度式咖哩內主要香料

轉貼:一般印度式咖哩內主要香料
! ]+ ]4 X" Y; k* }. v6 dtvb now,tvbnow,bttvb一般印度式咖哩內香料包括:
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7 ^1 I1 R0 E4 H9 ]% |/ ptvboxnow.com胡荽、洋蔥粉、薑黃、茴香、綠荳蔻、白胡椒、黑胡椒、
) y6 a1 n8 G3 C% E! U- k& O0 w葫蘆芭子、月桂葉、(台灣出品的標準印度口味)咖哩粉、
* {* |# ^: A3 v; ^' k" utvboxnow.com(印度出品的)咖哩葉、大茴香子、黃芥茉子、凱莉茴香、2 D% H' h6 ?3 G8 E3 j1 N
蒔蘿、眾香子、阿魏草根、肉桂、檸檬香茅、陳皮、
/ A4 g, c, W) ?- b荳蔻皮、小茴香、丁香、荳蔻、香芹籽、蒜粉、
  Z0 N2 }9 @- D. [0 ytvb now,tvbnow,bttvb薑母粉、花椒、甘草粉、辣椒及八角tvboxnow.com. _2 P3 W: f* ]+ A. e6 N, z
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胡荽粉4 1/2餐匙、 薑黃粉2餐匙tvboxnow.com8 w7 e0 r6 o; E' h

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綠荳蔻粉1/2餐匙、 肉桂粉 1/4餐匙( X2 n$ Y4 K* m" A: @$ u& l
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/ x8 z' l7 w& F7 D" A  z' g& Ctvboxnow.com小茴香粉1 1/2餐匙、 丁香粉 1/4餐匙
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黑胡椒粉1/2餐匙、 薑粉1/4餐匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s9 ^4 s0 c; @& b

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. R# Q! [# V, n+ h* _  G) ?公仔箱論壇小茴香粉1餐匙、 蒜粉2茶匙
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芥茉粉1/2餐匙、 眾香子粉 1/2 茶匙
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參考資料
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