中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的，古時又稱其為“箸”，日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時，正確的使用方法講究得是用右手執筷，大拇指和食指捏住筷子的上端，另外三個手指自然彎曲扶住筷子，並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中，用餐\前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側，用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法。
9 L( c5 h s& ktvb now,tvbnow,bttvb# _, E6 R8 B+ I( s6 n. x/ _3 s6 B5 Z& M
1、三長兩短： * Q$ T) ~$ s( A$ r3 H
這意思就是說在用餐前或用餐\過程當中，將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的，通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因為中國人過去認為人死以後是要裝進棺材的，在人裝進去以後，還沒有蓋棺材蓋\的時候，棺材的組成部分是前後兩塊短木板，兩旁加底部共三塊長木板，五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短，所以說這是極為不吉利的事情。 tvboxnow.com- N8 s$ `4 Z: q
公仔箱論壇% W0 T$ |) s4 i0 Q' {% U
2、仙人指路： 公仔箱論壇% u" R; J- i- j( e) F' Q
這種做法也是極為不能被人接受的，這種拿筷子的方法是，用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子，而食指伸出。這在北京人眼裡叫“罵大街”。因為在吃飯時食指伸出，總在不停的指別人，北京人一般伸出食指去指對方時，大都帶有指責的意思。所以說，吃飯用筷子時用手指人，無異於指責別人，這同罵人是一樣的，是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思，那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人。
4 R2 V7 J9 Z3 Z5 D4 v# A" a* Atvb now,tvbnow,bttvb
1 s, s( {( J( M' R9 z3、品箸留聲：
4 b |; o$ ~2 a; S這種做法也是不行的，其做法是把筷子的一端含在嘴裡，用嘴來回去嘬，並不時的發出噝噝聲響。這種行為被視為是一種下等的做法。因為在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行為，再加上配以聲音，更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教，同樣不能夠允許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \/ z3 m" P1 t$ H. V
tvb now,tvbnow,bttvb- o( u% S3 K* l
4、擊盞敲盅： ! i3 i3 }0 T7 L6 A5 k
這種行為被看作是乞丐要飯，其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆，其發出的聲響配上嘴裡的哀告，使行人注意並給與施捨。這種做法被視為極其下*的事情，被他人所不齒。
+ {) l' \% R6 t8 S( Xtvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com6 ~; s/ l6 j9 ~5 d& M
5、執箸巡城： ) W# j Z2 ]/ @9 b0 v
這種做法是手裡拿著筷子，做旁若無人狀，用筷子來回在桌子上的菜盤裡巡找，知從哪裡下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養的表現，且目中無人極其令人反感。 公仔箱論壇- @; {/ ^8 `7 @7 r0 s4 ]; Q7 W M$ q, I% N
8 d) p; s1 A' ]! L& X( N
6、迷箸刨墳： ! x: W5 C- p; s& v. G; L9 g3 n
這是指手裡拿著筷子在菜盤裡不住的扒拉，以求尋找獵物，就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近，都屬於缺乏教養的做法，令人生厭。
5 k) Y2 L8 M B( ~ K# P1 z
! W k/ U- A" D: i公仔箱論壇7、淚箸遺珠： * h/ L, @2 ^* r- L, h( D
實際上這是用筷子往自己盤子裡夾菜時，手裡不利落，將菜湯流落到其它菜裡或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮，同樣是不可取的。 3 } G. X1 A* S+ N. y( U! b H* W8 G# s
tvboxnow.com1 |# o% h& o9 U4 Z0 b
8、顛倒乾坤：
+ U/ E3 p3 ~0 \4 Q公仔箱論壇這就是說用餐時將筷子顛倒使用，這種做法是非常被人看不起的，正所謂饑不擇食，以至於都不顧臉面了，將筷子使倒，這是絕對不可以的。 tvboxnow.com9 v/ X# j/ J, J0 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x: I; @+ [5 h" D! w6 I
9、定海神針： 公仔箱論壇% @0 Y3 W- z# c* W1 ~6 S4 c) R6 p& o
在用餐時用一隻筷子去插盤子裡的菜品，這也是不行的，這是被認為對同桌用餐嘅人的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動，無異於在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的，這也是不行的。
+ T0 N7 V8 ~ Z' ^3 {6 g6 C+ S( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 p" a1 w/ [4 J5 V1 n. e10、當眾上香：
0 h4 L; v) F4 `- j, _4 Q8 N: ?! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。往往是出於好心幫別人盛飯時，為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。被會人視為大不敬，因為北京的傳統是為死人上香時才這樣做，如果把一副筷子插入飯中，無異是被視同於給死人上香一樣，所以說，把筷子插在碗裡是決不被接受的。 |
發表於 2007-10-9 01:58 PM
| 
