牛肉壽喜火鍋tvb now,tvbnow,bttvb) M* Q7 l) \0 C R6 T4 ?7 n: ]
# A% @/ O& f9 ]" n7 O' }( y( Y" utvboxnow.com材料:公仔箱論壇* d' g$ Z( p, t% f4 K( v2 x# Z
牛肉 1盒(約1/2斤) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @3 S% z2 N6 e0 Q
雞肉片 1/2斤 8 J1 x$ E: W' f. U7 w- Y7 }
蕃茄 1個
5 l) S3 w9 e' v. }% q2 |1 ?1 ^+ \3 f/ Atvboxnow.com洋蔥(切絲) 1/2個 tvboxnow.com) N' Q5 v+ ?" x
金茸 4兩
" B: C5 }* z+ ~0 Z, n0 H小白菜 少許
9 W0 x& X. x* q! d/ @" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍麵 1包 * z3 e4 L. n) j1 h+ l1 a+ K
豆腐 1塊 tvboxnow.com& h4 J: w$ u% U x: G- _6 r
青蒜段 2支 tvboxnow.com8 C( p2 v6 V( K7 b. K9 L. h& C* L
高湯 6杯
p: ~% S5 ~ T1 Z. dtvboxnow.com F1 O, i3 M' x% H0 R" ?
調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 tvboxnow.com* Z+ w" j# S9 A2 q# a) B
香油 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb) n% `5 C: O F# Z+ _2 W: e
糖 1小匙
0 o* p& ] w. V5 R: [tvboxnow.com沾料：白蘿蔔泥 少許
* q) y5 P% L1 h9 v7 s4 M( \1 l' gtvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
% O/ B8 @# V D5 h6 |( V9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y l' b# s2 }" s( k) C
作法:
" U0 r8 |! t) @9 ^) ^" \+ @8 Z0 ntvboxnow.com(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb- c( ^8 P9 Y# t6 j% b7 [
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 公仔箱論壇" x# }. u% F# I( g
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注: ' W% R4 U c/ J
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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