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材料- L7 _* C$ P. @7 N1 r1 I1 u
鮮香菇.....朵
5 Q5 h- u7 R! _, H; i& `& u, [8 W蒜片.....5公克
+ a. V& H+ y$ N8 U& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片.....5公克tvboxnow.com3 R) d8 J4 G; I: s, S
芹菜段.....40公克
$ {% c) U1 C: @ d- a, t高麗菜.....400公克
+ u0 t: c ?8 ?紅蘿蔔片.....20公克
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7 b" m+ j1 x8 B2 Y, e S ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料; m. ^0 f2 d. h
鹽.....少許
: k. T. L! M; T9 y: E: I/ w米酒.....少許
6 E6 [- s( f( ^8 r: U; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸醬.....1大匙公仔箱論壇. ~+ g3 r+ ]: V y# {' F
雞粉.....1/4小匙
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% t3 l% C' b* `2 ~5 |) o3 O0 u公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I3 y, V( |) M
1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。
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2 F9 \9 @8 U! W% `& P2 `9 Q4 ?2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb. g) _% J: y7 g0 q5 s
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發表於 2016-1-7 05:12 AM
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