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材料tvboxnow.com# q4 i6 q9 u3 a& M: M% o" [
豆花材料：( q& C9 K2 B$ I5 w: ^+ I% M* U
冷開水.....300㏄
& F4 u/ G, i6 \5 L$ \1 \) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆花粉.....80公克
& x) n$ x1 h7 b1 k! C, O公仔箱論壇原味豆漿.....1500㏄% |8 M8 I, N, s |5 O
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糖水材料：
2 u2 [% `- y6 }3 Q+ Q) ~公仔箱論壇水.....600㏄
( E" @3 g) p1 H% Ftvboxnow.com薑汁.....30㏄
% U; D+ ]. J; w2 H4 `: t& Mtvboxnow.com黑糖.....15公克
( `- K K* O9 q砂糖.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F4 T* y2 s$ B* N6 F" j
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7 i( w' O: p& o- t I: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb" ]. M- w3 F# d/ o9 q1 p1 i
1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。
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2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。
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3 p# A3 O! _5 l* ~4 ]. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。
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5 } U+ t& x! ~. t4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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