E- B0 o; o3 b/ Z2 X* J: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇" G3 P9 Z- h$ o: e8 ~6 k6 |
1.tvb now,tvbnow,bttvb$ {# v p1 i2 b! ~
蘑菇.....80g
0 h( ~. f+ o! h/ `3 S+ |: Ttvboxnow.com牛肉.....250g
' j) {$ o- `/ I7 |9 e$ E1 ptvboxnow.com培根.....150gtvb now,tvbnow,bttvb5 p+ P" e5 w$ _( a/ a: A" a: P
洋蔥.....100g& e. M3 G+ C7 `8 n1 ` L% n7 ^
紅蘿蔔.....100g
5 d: d+ H+ P7 i$ O9 R' q6 g, ~2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....100g公仔箱論壇" |' W, E; K) o0 u7 l0 K
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蒜頭.....1瓣
1 p5 G0 M* B5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里.....少許
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調味料
, b) m) K1 I' B5 F: g; S. E" k鹽.....少許
1 z z; P. p$ k' g8 E( D1 G2 H" ~公仔箱論壇紅酒.....2杯tvb now,tvbnow,bttvb; B9 b. U4 |: u9 {2 X* Z$ I
高湯.....2杯tvb now,tvbnow,bttvb% n7 Q9 o8 @/ j4 p9 z& N% y! j
牛奶.....1杯
) A3 k/ p/ H5 }" w7 b2 w奶油.....3大匙
7 s5 _7 x3 g5 a% h/ ?/ h麵粉.....2大匙tvboxnow.com+ `1 t. @$ r& ?/ }( ?
月桂葉.....2片tvboxnow.com% E: c: ~0 I0 h1 i
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( |; C# d; ^& T" t5 m1 a
咖哩粉.....2大匙
( _- O0 P, J. Q9 B鮮奶油.....3大匙
) U4 l- h0 W W* l$ wtvboxnow.com
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; ~9 N! q- C+ T# I# L$ dtvb now,tvbnow,bttvb作法, Z: b4 X! s0 I) M) u! d2 ^
1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。公仔箱論壇7 f8 O/ H. _0 A! Z
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2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。4 g3 b) I' k% h6 o2 q
/ [ A* C% O" }9 O3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。
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+ l3 Z& C6 x8 S4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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