．材料：青蟹1隻（母蟹）、老薑片6片
2 I3 V6 Y! w9 v+ I% i. f2 y) dtvboxnow.com．調味料：麻油1小匙、黃酒1大匙
$ p0 ^/ V( n2 w# h1 _tvboxnow.com．藥材：當歸6g、黃耆20g、枸杞6g
% }$ Z, K9 ]# {: B* R2 ^公仔箱論壇．作法：tvb now,tvbnow,bttvb" \9 o" W n3 g8 T- r3 V0 \, x' ]% {
1.藥材放入鍋，加水200cc，移入燉鍋，燉煮20分鐘，濾取湯汁。
4 l1 w+ X, t7 R1 D& B9 _6 X1 [2.青蟹洗淨切成6塊，放入燉盅，倒入湯汁。, V2 e2 ^1 {1 V& D
3.加入麻油、黃酒、老薑片，移入燉鍋，燉煮10分鐘即可食用。
7 e: d, s$ q5 W2 Ftvb now,tvbnow,bttvb．功效：這道燉品能預防皺紋產生及增加皮膚紅潤與彈性，搭配當歸、黃耆、枸杞能氣血雙補，更可緊實肌膚，加強肝臟代謝功能，還有增強視力等功效。
/ J, H1 l4 \- v2 q* B* h: S) z．醫生的叮嚀：可搭配冬粉、麵線食用，味道更鮮美。 |
發表於 2013-8-10 10:15 PM
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