材料：
5 @ z1 P \% ?* A$ @ Ztvboxnow.comtvboxnow.com( l$ }& {) ?3 D: K
無骨雞胸肉數條
& D6 ^6 v( z5 F9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 九層塔一把
/ f$ ^: K% a- j$ |* v; |% c( U5 e- U* `tvboxnow.com
# N0 |+ A3 k0 r x; G
7 u# |" `8 Z! ^; G# s8 |6 S4 l作法：. a" K( ^- c3 j
4 y% F4 e; C* ?7 i V* e# J
1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
, z4 o6 }3 h( Y: q公仔箱論壇
* l+ f9 r5 k4 ?0 @6 Ntvb now,tvbnow,bttvb 2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _, I0 U3 K; u1 G
公仔箱論壇' i. K( O5 s, O) D G
3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
) X, G. S" v8 n+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com7 O( d1 i* J: q$ t& K) |5 T3 ^
4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
5 C' T, `& E: Ztvboxnow.com
. v7 n/ i, ` G6 I2 p( L5 p) Itvboxnow.com 5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸tvb now,tvbnow,bttvb/ N% G) W3 P: n$ T+ M. H3 \8 j
% ]& @3 @. {3 m5 Q* I7 G E 6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
7 S, ~& C" L3 F y y. @) }tvboxnow.com% S. A9 Z' s3 I8 z. f
7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
| 
