描述：木耳潤三色 微酸爽脆
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# F; }3 A `0 d% Y+ C4 D' U公仔箱論壇 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
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9 v( S: I! n* ?/ x8 G" f, n8 r( J公仔箱論壇 描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
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0 {& m9 i4 w& K8 |tvboxnow.com 以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
2 U2 f9 n {2 t- o, ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) s: R l9 N% Z5 H# z5 Ltvboxnow.com木耳潤三色 微酸爽脆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K2 z5 v7 M5 g" X- P5 G
木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質
0 I% R$ d: p" Z1 a* M材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
7 O; G2 _0 \ U9 otvboxnow.com準備：木耳、荸薺切絲備用。
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7 t y( I6 Y: A8 Y$ ^* g1燙蒟蒻tvb now,tvbnow,bttvb( [7 Y, Z1 s, ^5 Q+ Q
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
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2下木耳
7 R3 \1 x W/ T7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。0 ~' h' b" r/ R4 ]# X7 w
9 z @: j$ P3 }; J$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3放調味
8 K! F8 K) x2 W+ l# I# `tvboxnow.com 下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。/ w- z, k3 z* @
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和風鱈魚煮 醬甜魚鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?! L( U1 K+ p9 @ p
魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分
/ X5 ~9 }9 V! H6 c; _* {tvb now,tvbnow,bttvb材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
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7 A8 n8 u" n4 r" S" rtvb now,tvbnow,bttvb1煮醬公仔箱論壇$ K+ f" G: D3 P/ q3 H& A1 ?
薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。+ a7 g. j8 B5 [0 A
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2放魚tvboxnow.com3 O$ ~# p. h% m2 J2 y* |
鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。tvboxnow.com" k, r: W7 ?% x8 n7 [
) i, V! P6 `1 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3蓋紙公仔箱論壇4 j5 t# Q0 _9 z% \# C* U
煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。9 l9 }3 r3 Y% }
& \2 W4 K% A" X7 Ptvb now,tvbnow,bttvbTips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。tvb now,tvbnow,bttvb! S' m+ y, H2 ?- Q% s
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墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
) J+ g n1 {# L1 K公仔箱論壇番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
( o* x) y5 ~. A) J公仔箱論壇材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支tvboxnow.com# a/ C2 p# S% Q+ ?& x
準備：番茄去皮切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb& H" E( s( U: d3 v7 }3 D
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1切丁tvb now,tvbnow,bttvb/ m( W" G4 M0 Z5 y4 ~- ~- s1 {
洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。公仔箱論壇" `( M% T4 y8 g) I7 E, }8 f
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2淋汁
7 L' B: B* f0 Y$ \8 ]' J 將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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