材料:鱼肉450公克(12两),柠檬半个TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i [2 z2 S, A a1 R6 K5 \" t) Q
(A料)-黑豆瓣酱或甜面酱半杯,糖4大匙,酒2大匙公仔箱論壇+ x$ Z# r$ f% E% j, C. q& k
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作法:公仔箱論壇1 H8 ?$ i2 M7 F4 n+ R5 v. ~
1. 鱼肉拭干,切大块,放入拌好的(A料)内腌泡一天。% G Y7 X$ @9 B) F1 ?. f
2. 烤箱热至5000F(2600C),烤盘上铺铝箔纸再放鱼块(先将鱼块上的酱刮除),入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可,涂少许麻油,食时洒上柠檬汁味更佳。 |