, Q8 r* i: D. d9 L5 o& a) t6 t, I" h公仔箱論壇【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣/ l1 Q$ ]7 Y( u) E2 o
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適合夏天飲的素湯有甚麼呢？香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯，花生眉豆木瓜雪耳湯。tvb now,tvbnow,bttvb- e" T0 M* U, U; ~; G' p# r
這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣；木瓜則助我們通絡；而雪耳除了可以潤澤肌膚之外，還可以潤肺養陰，這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者，服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
, c/ V: R* a( w8 r3 ftvboxnow.com食材（一人份量）：公仔箱論壇! i4 Q7 | M/ J! M' M- o/ y0 y
花生 2両
2 j2 A2 w4 e* C5 R( R1 |9 M眉豆 2両
. d. S' L/ i) u) l; @番木瓜 1個
B$ \8 `) x; S6 v- p5 C) v雪耳 2朵1 S$ C; o$ ~/ X# f0 y7 l; P" w0 M
紅棗 6粒
0 G1 x, J8 B) @5 Otvb now,tvbnow,bttvb陳皮 1塊公仔箱論壇6 D% C5 p6 _) j1 ]8 }- S" E7 E
海鹽 少許
9 m X E3 H' f1 O. z/ b- ktvboxnow.com做法：# J- w: A, {. ^
1. 番木瓜去皮去籽，切塊；8 J9 k. m- D+ k. b* x; E# a
2. 乾身雪耳用清水浸發半小時，當發大後，去硬蒂，備用；
& A3 X6 f* W) Y5 W h0 }( J' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用；
& S" U/ Q2 `0 D/ U$ D- KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 陳皮用清水浸半小時，刮去白內囊備用；
' f3 s' Q3 x3 i* T9 G/ `/ F6 ^( D5. 所有材料加入適量清水同煲，水沸後轉慢火煲1.5小時，最後下適量海鹽調味便可。
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發表於 2020-6-25 07:09 AM
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