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材料：, j& l- z3 K& Z* X
粉漿材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y5 w8 y E& A1 @5 H6 D
麵粉.....70克tvb now,tvbnow,bttvb m D x) i% a/ C3 N# b7 V
米粉.....20克tvboxnow.com/ O1 V& H) @! G( q; j4 b
鹽.....1/4茶匙
) O3 w* R. ?$ V! J, g: `凍滾水.....200毫升
# o) _4 f1 a) n1 ?( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O; e9 h" x; ~$ ?% U公仔箱論壇
7 a1 K5 {$ G4 ]* I' otvb now,tvbnow,bttvb海鮮材料
, r( z+ j4 ?. t! m蜆肉.....70克
/ F. Q% g9 u0 A0 S: ^3 W- z! X魷魚.....50克
+ s4 n( N- t/ x+ p0 ]; U& {青椒.....1隻(切片)公仔箱論壇& V3 V1 Y; s( h5 B* `. i; Y
蔥.....200克 (切碎)
4 G: R) T3 \# v, @紅椒.....1 隻(切片)tvboxnow.com% O& N8 \) B7 ^4 f/ W0 x+ `
雞蛋.....1隻 (打散)
* _/ h+ H6 V& t8 y3 P! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉.....50克(去殼後)公仔箱論壇 @0 _9 E$ G4 @; ^
- j+ ?8 E$ O) k" H* T公仔箱論壇1 k+ _7 E9 S3 F8 D
海鮮調味料 u8 P9 z+ _0 k9 v D) n
鹽.....1/2茶匙
: B6 D: ~7 F- b2 D3 w. d+ t5 O) F/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉.....1/8茶匙
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! f, P0 r4 o! f" E, {tvboxnow.com醬汁材料6 p( J, y6 c; G: d( g* [
醋.....1湯匙
* S6 X( K- w( g$ s3 m7 H) |水.....1湯匙
: ^! W* k# I2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1湯匙
: t( P& Z0 q3 S0 F; Xtvboxnow.com芝麻.....1/4 茶匙
- G8 X. t- t" ?9 z9 j/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥白.....1/2茶匙(切碎)公仔箱論壇2 }3 }$ O, V9 c( C6 c& A* v
( v$ R4 L& u6 q O" ~
. r# Y, C {9 N4 } H2 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
- A% m ^7 t/ Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
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2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。tvboxnow.com' { {0 [0 [& `7 [
! ]$ ]- K: F- m( N. U. H' Utvb now,tvbnow,bttvb3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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4. 紅椒、青椒切片。
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7 A) o6 y, q' I2 A" [6 y: J: |tvboxnow.com5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
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6. 大火燒熱平底鑊，加油。
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- O9 ^( v: J3 y7 [* J7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。公仔箱論壇 A" k! N$ g* v4 q4 ^8 M$ k
) Y. _3 F0 e8 K1 l. ]( o9 E6 L9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G$ L; p5 L/ f; D
- u0 a5 a) B8 Q$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。" R+ Z0 a4 c2 N! y4 A9 c
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z- m7 ]5 E0 e8 s% t* ?+ z2 k# u
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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