$ Y9 G( I2 a8 F$ Wtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t4 S4 D8 q0 g+ }# z
牛肉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb, H0 X5 x; s% M
韓國粉絲.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r2 q. V. }" b
水.....7杯(煮粉絲用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b" p4 t) B" F+ D8 r
油.....2-3湯匙(炒用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D, Q* [2 H, p* R7 m' q
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) h# s. W2 Q9 R* ?# }+ {蔬菜材料2 \' A0 t( \! ~" J
菠菜.....150克
3 ?" t ]' p& M9 M2 ]5 T9 N8 g3 q2 Xtvboxnow.com甘筍.....1/4 個
5 Q4 c! t2 e9 J/ t* A$ P7 S洋蔥 1個(細至中)
5 N) E2 M! A- N# ^- Z* r, z2 ktvb now,tvbnow,bttvb鮮冬菇.....5-7塊tvboxnow.com; K, k: Q; G, P1 [/ i+ q
紅及黃燈籠椒..... 1/4個公仔箱論壇! H) ~8 k. u( l5 v8 N1 y! L6 T( e
雲耳.....5-7塊(用水浸軟)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m0 H6 _8 S! x0 K0 D) E1 A
蔥.....4-6條 (切4-5cm長)
: Q; Y. G I/ Ztvboxnow.com蒜茸..... 1/2湯匙(炒洋蔥用)! C/ @; ] r& C6 S, b2 X
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9 ?) o7 E# z# Z" y2 @粉絲調味料, ]( q3 W9 o' u3 i( E2 H/ ~
豉油.....5湯匙(1湯匙煮粉絲)公仔箱論壇. o1 J/ x9 I9 `7 H3 q
糖.....3-4湯匙(1湯匙拌勻用)
3 O- a, ]& P; F& ]4 i. Xtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....2湯匙(1/2湯匙拌粉絲；1-1 1/2湯匙跟其他材料炒勻)
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& f1 g. b6 z8 S& d- I( Ktvboxnow.com菠菜調味料
& _( H( a1 R# _tvboxnow.com鹽.....1/2茶匙
( n- ?1 I" m% M* G9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }5 W$ G. n9 N3 n% P4 X
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7 O1 {, h$ K) n" b牛肉/雲耳調味料公仔箱論壇# ?2 g4 V0 e/ g5 n) w1 c
黑椒 1/2茶匙7 K3 t# T& L7 c& H3 Z
酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; L( Z/ Q" V' @ p7 b% Z8 f
豉油.....1湯匙
$ S o' a h" A公仔箱論壇糖.....1/2湯匙
* p- T0 v; g, a C& |. \# G麻油.....1湯匙公仔箱論壇/ u8 ?( X. c7 s5 }# A) N+ U
蒜茸.....1/2湯匙
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* s. {1 {. ~8 v" Y( {$ L公仔箱論壇
% z9 z1 d( S0 Qtvb now,tvbnow,bttvb做法
( G( G2 n G: `# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煲一鍋水，加入1湯匙豉油，放入粉絲煮6-7分鐘，要保留彈牙口感，不要過熟。, M( k0 l- m) D. A7 k
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2. 粉絲放入筲箕瀝乾，用廚剪剪粉絲數下，加點麻油，拌勻，待涼備用。
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3. 菠菜洗淨，放入熱水煮2分鐘。瀝乾，沖凍水或水喉水，榨乾，剪開，用少許鹽和豉油調味。4 C4 m9 ^: S( c% y# T& B) I0 M
( E& t" {1 p2 `8 k* atvboxnow.com4. 燒熱平底鑊，加少許油，放入蒜茸，炒洋?至軟及金黃，加少許鹽，取出。+ x) r) y) G4 A- r/ }* o
1 @8 a; A) O& v. l/ N5. 同一隻鑊，炒紅黃燈籠椒至軟身，加少許鹽，取出。
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. m" |( G( L3 @8 x8 b' Z6. 放入甘筍繼續炒軟，加少許鹽，取出。
0 a3 ^- p) O( ~6 q5 j: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, Y$ D" A" O, o! f+ V' H( z' t. C7. 雲耳洗淨，去掉硬部分，切細塊，用餘下的牛肉耳調味料拌勻。
; g. |) D3 C S, iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w" L$ d2 A& R$ R) t$ v. f
8. 燒熱鑊，加油，炒冬菇及雲耳至軟身，取出。
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7 \4 H( S, I- b* t' F, E9. 牛肉洗淨，抹乾，切絲，放入牛肉/雲耳調味料，拌勻。公仔箱論壇$ G; J8 ~: o" ]
3 K% z% U) N* g* W6 D8 ^# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 用同一隻鑊，放入粉絲，加入一半粉絲調味料，拌勻，放入牛肉及剛炒好的蔬菜，加入餘下一半粉絲調味料。放入蔥，炒勻。試味，可加糖調味。可以上碟。! N I* h8 h0 \3 o+ O9 C
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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