[美食介紹] 泰式银耳沙拉[9P]

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材料：公仔箱論壇* s7 a. ]  Q( n# h! m# U: v
银耳2朵、虾（中等大小）10只左右、洋葱半个、香葱2根、芹菜1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R6 t  `$ j6 U( W- n
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沙拉调料：
; E1 t6 K: f/ S5 a6 ~- e, ]) O9 ctvb now,tvbnow,bttvb大蒜3粒、小红辣椒4只、鱼露3大匙、青柠檬（或者黄柠檬）汁3大匙、砂糖1/2大匙
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0 U8 v+ D3 n/ B6 N" M做法：) n" S8 D6 N, [/ Z. M/ T
1、银耳用水泡发后，洗净，去蒂切小朵tvb now,tvbnow,bttvb( O  g& O* K6 O+ w! w9 I4 I* C
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2、洋葱切丝，葱和芹菜切段tvboxnow.com# ]2 J+ Z0 T) k0 k
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3、虾去头去壳去肠，开背去虾线，用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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4、银耳用水焯熟，浸入冰水，沥干待用
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5、小红辣椒和大蒜分别剁碎，加入鱼露和青柠汁、糖调成沙拉汁, A7 R8 o6 r  b4 S
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6、将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可tvboxnow.com* i8 p! i( o( B  L- e! ^0 j9 n

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4 N1 r0 ?' L& F. s$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此菜无油无盐，滋味天然鲜美，适合夏季食用，隆重推荐。公仔箱論壇3 M( V7 g! E8 D' ?

LittleETMan

似乎好簡單喎~不過我不太食辣,泰式有辣椒唔太啱我~

O-pig

清清淡淡加小小辣,啱我!讚!!

hippy_123

thanks

dr3jai

Got to try it
: ^* u( T! D# x' R公仔箱論壇Thank for sharing

foryou2

thanks for sharing w/pics, looks very healthy.