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發表於 2009-11-21 08:58 PM
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
4 i& f# m/ G, |, S3 [3 P8 `; @& N6 E公仔箱論壇但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
" g6 D6 W/ \8 Y- W高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。: d. X# l& \# W3 F- D, w3 l
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。3 \4 E% o$ v* f. b. d/ N$ H$ y' M7 Y
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」tvboxnow.com j. |5 S$ ?" h% h
. l+ K" W7 x0 e1 l% G$ C: o9 F除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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4 I- M0 T; @) B) }' N& otvboxnow.com蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。tvb now,tvbnow,bttvb7 D. m/ @7 ~+ n& X& W$ R$ R
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
# [" d5 L: x3 s2 E7 |0 m" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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