原 料： 公仔箱論壇2 ]0 a. L x: B/ M
无头大虾125克，面包25克，芝麻6克，味精0.5克，盐0.5克，生粉8.5克，柠檬汁18克，鸡蛋18.5克，油105克。 ( H2 j/ k7 f4 o/ j6 x4 Y6 h
制作过程：
$ i. A O7 b8 o$ A6 G! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味.
9 \- \$ O, ^- H; R2 ^公仔箱論壇 2.鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片.
6 i3 S! | o3 C4 i. Ttvboxnow.com 3.将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下. tvboxnow.com* u5 y8 _8 L0 d& A& o
4.武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上. 3 |' w* \! [/ t2 A" x
风味特点： 虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味 |
發表於 2010-5-5 06:45 PM
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