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[中國內地] 166元鴨麵疑吃出「爆汁老鼠」?事主稱黑汁臭如下水道 官方回應!

撰文:陳進安出版:2024-08-17 公仔箱論壇$ R- _+ I  z% O+ k' n5 Z4 ~6 y: P! ~2 q

7 `' K0 E6 b4 ?近日,江蘇一名網民爆料,指自己在蘇州一間麵店花166元(人民幣.下同)吃了一碗老鴨面,結果吃出了奇臭無比的一大坨東西,且伴有黑色的汁水。評論區網民紛紛認為異物疑似是腐爛老鼠。周四(15日),姑蘇區市場監督管理局發布情況通報,指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。
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涉事麵店。(微博@民生溫度計)0 d2 f/ @$ B" I6 `7 F

2 ?' e8 P" F' V" d: Z( q: V0 W' Qtvboxnow.com涉事吳姓網民稱,自己當時麵吃到一半時,見到湯內有一團狀的東西,詎料咬了一口後發現是臭的,「因為老鴨是鹵過的,我在想是不是調料或者說是什麽肉掉下來的,我就放在嘴里吃,咬開的時候它就爆汁,里面有黑色的汁水,染的我全嘴都是黑色的汁水,搞得整個屋里都是臭的,它就是一股下水道臭味」。公仔箱論壇' S. @" j0 _+ k- ^7 B( d9 c
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吳男指,異物沒有經過化驗最終確認,部分留在商家處,部分被他帶回家中,放在雪櫃內保存。他要求商家公開店內閉路電視片段,並要求調查食品安全問題、檢測異物到底是甚麼等。
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% }' ?3 r7 }3 j# N0 {) s涉事店家則稱,男子所坐的位置剛好處於監控盲點,且其背朝監控鏡頭,強調製麵過程沒有問題。# z& }" W1 o; O) N* f* ~4 p

" {# i* g5 A# I7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m  V8 Q, Y( `- ?$ `7 h8 s$ v- x
事主稱異物伴隨黑汁。(頭條@木橋看世界)
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7 ^' W' E6 {0 P% L% [) @他為此一共吐了4次。(頭條@木橋看世界)tvboxnow.com5 I7 ~) [4 u4 d! _/ b0 y6 O
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涉事店鋪靠近蘇州地鐵一號線樂橋站,毗鄰蘇州熱門景點觀前街,事後處於停業狀態。菜單顯示,該店的麵售價均高於100元,其中價格最低的雪菜黃魚麵也要156元,而最貴的澳洲龍蝦面價格高達2688元。至於上述網民聲稱吃出異物的黃芪老鴨面則售價166元。  s2 o  F; R7 _4 J$ d2 v7 [2 ]3 n1 s

# R$ U# B6 Y8 C- p/ q9 u, R事件引起熱議,網民紛紛認為事主吃出的異物疑似是腐爛老鼠,更有人形容其是「爆汁老鼠」。; u" n$ S) [7 e, k
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對此,姑蘇區市場監督管理局收到投訴後,立即展開調查,將雙方當事人各自留存物送蘇州市產品質量監督檢驗院進行檢測,並邀請相關行業專家參與。
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  R9 V1 J' H0 ~4 ]2 E: V  }tvboxnow.com通報指未檢出鼠源性等其它動物源性成分。(頭條@木橋看世界)公仔箱論壇9 k& ]1 V. [( m7 t; a/ j
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通報指,經檢測,所有送檢樣品均檢出鴨源性成分,未檢出鼠源性等其它動物源性成分。
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% @" w% Q' y, o3 X- m公仔箱論壇不過通報也提到,在消費者提供的留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判,消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況,是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。商家在加工製作過程中未發現。
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+ l; u1 X/ P4 s) }留存物中發現有一個尖銳的異狀物。經專家研判,消費者反映鴨腿咬開後出現黑汁和惡臭的情況,是因為養殖環節此異物沒入鴨腿造成的內部肌肉組織感染。(頭條@木橋看世界)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H- _* o5 C& m& ~4 I4 W# W
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姑蘇區市場監督管理局根據調查情況依法依規進行了處理。雙方當事人已達成諒解。tvb now,tvbnow,bttvb+ Z8 C$ B& r7 Y( z

$ c1 s$ m8 B2 g5 s: W1 e4 e8 Q8 V下一步,姑蘇區市場監督管理局將進一步加大食品安全監管力度,及時處置並回應消費者訴求,切實保障消費者合法權益和食品安全
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