羹汤料理对台湾人来说就是从小吃到大的传统小吃之一,从北到南只要有吃的地方就会有羹汤类的小吃存在,一碗羹汤可以搭配多种主食例如:饭.油面.米粉.冬粉等等,加上这些主食在羹汤里绝对让你吃得很满足,在这里介绍一家把羹汤做得非常地道美味的小吃馆,好东西就要与大家分享!9 \* Q3 W# U' R
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眼前这几片是红烧牛肉
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甜不辣
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炸得酥脆的排骨酥加进羹汤里非常合4 c# V0 V x2 A6 E1 t, u
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乾脆皮混飩
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此道红烧肉正确应该叫做~红烧酥肉.我每次吃面都会点这道酥肉
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. r: X! H" \& r4 m/ z2 g4 T; f5 Z烫青菜淋上卤肉酱汁.油葱也是台湾特色之一稍微川烫过的青菜保留蔬菜的甜味.在淋上店家特制卤汁清爽不油腻 |
發表於 2010-6-30 10:57 PM
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