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發表於 2010-9-18 10:19 PM | 只看該作者

[美食介紹] 壳脆肉满味鲜汤浓九鼎红迷宗蟹 [49P]

迷宗蟹在秘制配方的料理之下以鲜香为主，采用我过传统烹饪手法，糅合了我国“南甜北咸东酸西辣”四大烹饪优点，故名“迷宗蟹”。9 v8 u) D  h2 F& O

　　一盆传说中的“迷宗蟹”红绿相间，携带着鲜香之气呈现眼前，赤红张扬的蟹壳，乳白内敛的蟹膏，翠绿欲滴的香菜，看似简单的菜肴却占全了色之艳丽，香之诱人，味之鲜美。蟹鲜膏香之余，细品之下还有点似酸似甜，这也是“迷宗蟹”的特色。

  　　餐厅以经营虾、蟹为主。擅长"迷宗蟹"、"香辣蟹"、"口味蟹"、"香辣龙虾"的烧制。原料来自缅甸野生海蟹。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g- W' c! e% c# r  {

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餐厅地址：苏州阊胥路483号
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题外话：今天吃迷宗蟹，是我第一次吃，感觉还是不错的，用标题的话说就是——tvboxnow.com% k: L& `: b2 p' q1 S" `& m
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壳脆肉满味鲜汤浓
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店址很好找　，就在石路友通数码港附近。很容易找。

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餐厅的大厨来自，以做海鲜菜出名的温州，这里的迷宗蟹就是出自他的手

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有的餐厅，为等待的客人提供修甲啊擦鞋啊什么的1 H( [8 l" Y" z4 n g4 M
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这里不一样，这里提供上网，哈哈
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我喜欢的tvboxnow.com% b" b) P4 ^& j" f( B- P

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餐厅的一楼面积不是很大，楼上位子很多

也有几个包厢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k1 ~4 r' \8 B5 b( v

同时，店家介绍说，这里也做夜宵，有时候会做到凌晨4、5点TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I, ^0 v/ u7 i8 g6 s) K0 R

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餐厅一楼的环境
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“我们是来自缅甸的迷宗蟹，我们肚大腰圆”
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餐厅的这边全是个头大小不一定迷宗蟹，tvb now,tvbnow,bttvb/ O2 K  f7 X5 Z0 G& \" u$ f
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根据客人的不同需求，可以选择不同价位的迷宗蟹* s- l, X9 n  n: Z  s3 k
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所有的迷宗蟹来自缅甸，跟苏州的大闸蟹不是一个口味啦# ^3 B; I: W* u! Z7 I
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看这个个头真够结实够大的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I- `' V% Z3 v9 Y

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二楼的营业面积明显大很多公仔箱論壇0 X9 ^: M7 a e' }/ T3 I
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环境简单干净，第一感觉蛮好的1 m7 x: Y/ h- N& v0 u. x

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圆桌，方桌，卡座，包厢这边都有的公仔箱論壇2 ^3 ?7 I6 u$ P: W1 m1 e
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蛮好的

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包厢tvb now,tvbnow,bttvb f. c+ T- q* M: N) v- K

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次性的餐具和杯具准备尝尝这里的迷宗蟹7 \+ L! {- h; X8 D( ]+ K6 Y+ z

咕~~(╯﹏╰)b 咽一口唾沫公仔箱論壇% Y7 v4 R& ?' [( t5 i/ `

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送的一小碟花生米，蛮好吃的

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小菜一碟，哈哈开胃清口TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m6 {. U9 S( G1 U+ Z: w

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大将出马一个顶俩哈哈

这就是这里传说的迷宗蟹，今天好多客人
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大多都是冲着这个家伙来的

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锅子一上来，就闻到一种香味- k, F5 _) K8 \/ R" i

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这部分肉也很多的白色的壳小的我直接吃下去了哈哈
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懒的挑哈哈味道也不错

看起来油蛮多的，但是不腻tvb now,tvbnow,bttvb; s& b+ S* h% A; K0 m- m
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辣椒看起来很多，但是微辣，没有盖住蟹的鲜

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钳子里的肉也不甘示弱啊tvb now,tvbnow,bttvb: W, g- M( f* E2 d5 l; k

看这丰满的肉诱惑的

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滕桥熏鸡

家养草鸡，肉质紧绷，吃起来虽然比较费劲tvboxnow.com, d* W* T6 ]& b$ i5 [( x

但是越嚼越香温州的特色菜哦tvboxnow.com6 B! u$ i. V' V

藤桥熏鸡是以藤桥本地鸡(又名三黄鸡，山地放养，以谷物作饲料)作为主要原料经六道工序加工而成。其成品色泽嫩黄鲜亮，味道醇香浓郁，回味无穷公仔箱論壇& y: j; J- i, e( Y, q9 f b, T

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滕桥鸭舌，这个鸭舌很有名

温州的一大特色，鸭舌酱香味十足，肉质紧致

很好吃

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黄瓜蘸酱呵呵爽口的一道菜不多介绍

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一锅二吃，吃完了蟹，留着蟹壳在里面

吃火锅，蟹壳在煮的过程中，汤汁越来越浓，越来越鲜

但不会感到口渴
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一些涮菜都很新鲜
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肥牛，肉片很厚，蛮实在的公仔箱論壇% f& ], w1 t. w1 w* R

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虾丸和撒尿牛丸呵呵  " M2 h) B$ e9 d$ T$ N1 i# @8 t' l
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前者很嫩，后者，煮熟后，轻咬一下，里面有汤汁流出
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当心烫哦
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农家酱猪肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m, J4 S' F' R; G. a

也是温州人在过年时候家家必备的菜肴tvboxnow.com/ o& M& j4 g8 O3 [% [

甘香肥而不腻 tvboxnow.com4 \' A& k' a* B5 A8 Z1 I8 I

猪肉现在酱油啊等馅料中腌制，然后晾干TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k1 T* i4 U0 G) E
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味道不错

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上菜单哈哈哈
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