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1、鸡腿肉半斤。( X5 B% n5 I9 u( d( K. g
2、油炸花生仁一两。
6 ?7 p$ R0 Q) I Q5 d4 ~! ttvb now,tvbnow,bttvb 3、大葱白三根约二两。
5 h8 s+ P- F" G" z8 @ 4、黄瓜三两。tvboxnow.com2 h. `% W0 H8 E/ x# P
5、干红辣椒五、六个。; @$ _$ D# [9 \
6、花椒十多粒。
- S! I3 w' S4 o' b! N 7、小独蒜两个。
R/ {5 P8 ?9 J( Z" itvboxnow.com 8、老姜一小块tvboxnow.com6 \4 i* m" {' {! ]( T: ~& a
9、酱油两大匙。
$ ?& ~. \4 v" j 10、白糖一咖啡匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r" X, @" q- J
11、醋两大匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C4 n: K# S# k' O4 \
12、淀粉两匙。5 n$ u7 H) j# w I( E! g1 r
13、料酒一大匙。
. c% t+ O) ^. a( P/ j- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 14、盐适量。
. }3 ]! n0 i/ p7 B$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }& h3 e0 b8 R- |0 D# x
做法：公仔箱論壇, j& T5 F& `7 E2 k6 ^' k( r
1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁tvboxnow.com p! A5 C+ j F- ~
& E+ ]' d: R7 ]# V/ c( T5 H3 [' S6 w公仔箱論壇 2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a2 N5 d/ w1 C$ E7 z& f. g
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3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h$ H3 i, H" R, k' F7 T' K8 g( D; h
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4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。
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5、烹入滋汁铲匀。" e, \% K- ?! ]) P" o7 s) j. X5 B( I/ ]
; G: Q+ k5 W1 Z5 A$ ltvboxnow.com 6、下花生仁翻匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x$ S N1 I4 W7 C* {
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7、翻匀后即可起锅上桌。
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/ J9 v1 a6 @% B+ V2 O9 ~ 8、成品 :019: ! v* D" {7 X9 Y) K. E s
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發表於 2007-12-4 06:36 AM
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