[美食介紹] 教你做个漂亮小火锅

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　　相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！) _1 m$ |& \# e; y- N. |

　　

　　 双色白菜卷做法：

　　将白菜红萝卜丝菠菜韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。公仔箱論壇) b3 r6 m1 |9 ^
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　　白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。
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　　将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。tvboxnow.com' J8 V+ }3 a; s/ _* K! S" z: J5 m

　　

　　卷好，切成适当大小即可。: n o) |2 b9 V: b
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　　以相同的手法卷上红萝卜丝。

　　

　　夹心豆腐做法：

　　绞肉加上胡椒粉五香粉香油少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。
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　　豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。
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　　取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k) H$ b8 p) c& W+ _- Q1 S, G

　　

　　放一点点的肉馅在豆腐上。# T, Z M9 _6 c8 M% O' t3 e, A' H% r

　　
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　　将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x' A' }4 [/ o7 i
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