返回列表 回復 發帖

[冷知識分享] 如何分別蘑菇有無毒???

蘑菇——如何識別有毒蘑菇
1 q+ N  X7 ]: e  w$ E8 m/ y7 Y& j
如今,菜市場上出售的野生蘑菇甚多,因其味道特別鮮美,頗受大家喜愛,但據媒體披露,因誤食野生蘑菇而釀成悲劇的事故每年都有發生。為此,介紹識別毒蘑菇的方法。
2 D" S( a/ [4 U' @6 ^( Y0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O! q1 t0 x) H7 _7 j
一、看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上,有毒蘑菇往往生長在陰暗、潮濕的骯髒地帶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q- j. J+ @. c* I9 J! t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U* X7 \" A5 T; p* L
二、看顏色。有毒蘑菇菌面顏色鮮艷,有紅、綠、墨黑、青紫等顏色,特別是紫色的往往有劇毒,採摘後易變色。1 w* _  f0 J$ j) {+ \3 Q+ D  c1 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @/ [& z& R; q0 k* k
三、看形狀。無毒的菌蓋較平,傘面平滑,菌面上無輪,下部無菌托,有毒的菌蓋中央呈凸狀,形狀怪異,菌面厚實板硬,菌桿上有菌輪,菌托桿細長或粗長,易折斷。
7 ~5 e1 ~$ R$ \% q% g/ l! b% m" n' ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o3 e, i( A  D/ _* b, f; x
四、看分泌物。將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌株,無毒的分泌物清亮如水(個別為白色),菌面撕斷不變色;有毒的分泌物稠濃,呈赤褐色,撕斷後在空氣中易變色。
& d. b* A# V7 E* v& g4 g3 M7 m  Ptvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com& |1 M4 Y- `5 ^6 Z0 C& G
五、聞氣味。無毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有怪異味,如辛辣、酸澀、惡腥等味。
, K2 j! S/ N* t; X: O9 L/ \tvb now,tvbnow,bttvb
0 S- c  J5 [5 U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z, R* c6 w; b3 v; ^7 k7 Q
) m5 O) J: W5 f1 F6 E7 M) r! f
我們平時食個d係冬茹,因為冬茹冇毒。
4 i) f' q5 ?- {' K9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
& R: i8 y+ p) }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
每次雨後,草叢生左好多姑出來到底呢d蘑菇有冇毒呢?公仔箱論壇+ w# U0 K, x% f
有d有毒,有d冇毒。最好唔好食!(危險)
* M+ n4 @4 P- S- N. S
公仔箱論壇5 d5 F1 z* E2 Y* K

# y% Q. n. F$ Y# B. QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ W* f2 p* f5 T$ z1 _: etvb now,tvbnow,bttvb
& ?1 T$ n' r+ ?4 e* M8 ]公仔箱論壇/ b8 b2 z; y& R+ {
tvb now,tvbnow,bttvb, h2 Z. Q+ h4 u3 Q: Z6 [: h
tvboxnow.com: f2 ~5 G- x3 |0 W6 R; l  |* P
蘑菇
- w, S( Y; }% R* W; Y7 N/ H

蘑菇 Agaricus campestris

tvboxnow.com4 P  w/ t- b+ A# q) Y' X6 p
分類界:真菌界 Fungi公仔箱論壇7 \* t# F9 e/ _
門:擔子菌門 Basidiomycota
1 {4 u' |- a' V- f6 [5 b' Y公仔箱論壇
綱:擔子菌綱 Basidiomycetes
6 R7 [. V& W$ f& l! r3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
目:傘菌目 Agaricales
4 }" q  H$ O9 e公仔箱論壇
科:傘菌科 Agaricaceae
+ k& ~4 }' S: n6 i4 b+ V公仔箱論壇
屬:蘑菇屬 Agaricus
8 {; x+ Z* t- ?* b# m$ xtvb now,tvbnow,bttvb
種:蘑菇 A. campestristvboxnow.com% L! v$ l/ L$ |( {; o
雙名法Agaricus campestris; g9 }& A( y0 y/ ], l6 J
(L.1753)

9 F4 T  ]$ j* w2 t8 @2 _公仔箱論壇公仔箱論壇* y6 }- w( {9 Q* U; ~" Q
tvboxnow.com" Y8 G2 T! P7 \6 |8 Y1 z2 Y
蘑菇又稱為野蘑菇,是一種可食菌類,分佈於全世界。與俗稱洋菇的雙孢蘑茹A.bisporus 為近似種。tvboxnow.com0 d# Y8 M) F5 N
  G+ C8 B0 i4 ?
特徵菌傘為白色,直徑約5~10公分。菌褶一開始為粉紅色,後來會逐漸變為紅褐色,最後成熟時則變為暗褐色。
% [1 P4 M' I( r- O+ f6 ?5 ftvb now,tvbnow,bttvb通常可在夏季雨後的田野或草地發現,被廣泛的採集和食用。需要注意的是,蘑菇與另一種有毒蕈類 Agaricus xanthodermus 相似;沒有經驗的採集者不被建議採集此種菇類。
thx 4 sharing
thanks for sharing ~~~
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
thank you very much
thank you very much
咩叫菌輪?我唔明
3Q....多谢
返回列表