別以為家庭主婦不用上班，其實整理家務花的時間可不比坐辦公桌來得短。利用2口瓦斯爐同時烹煮，將每個做菜步驟安排得妥妥當當的，只要花30分鐘就能做2道菜，其他的時間，就可以跟其他媽媽一起話家常囉！
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青蔥燜雞腿1 _4 n$ I* o. u& R" Q' v+ ?
製作時間：30分鐘
. A+ C$ l9 F9 J1 R8 R$ G材料：去骨雞腿1隻、青蔥10根、醬油50c.c.、酒100c.c.、冰糖1大匙公仔箱論壇9 P1 V3 c: p6 w
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1.鋪雞腿
" D; M; ^$ _) O! P2 n5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將青蔥洗淨之後切成適當長度鋪於鍋底，續放上去骨雞腿。4 y p& s* C' C" L: z
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2.淋醬汁5 B' a( L0 w, v2 v5 v4 V4 a# W
將醬油50c.c.和酒100c.c.調勻後，淋於步驟1上。
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9 J+ s# U* h, m6 E, B+ t3.灑冰糖公仔箱論壇* Z8 d& D1 q$ ~
續灑上冰糖之後，先開中火燒至沸騰，後轉小火燜燒30分鐘即可。tvboxnow.com2 I' n' Y" W1 p
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花枝炒番茄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]/ ]: d/ L5 E6 G+ }% w
製作時間：10分鐘
. R2 H7 [' ^/ R `- Y, f& S3 p% ntvb now,tvbnow,bttvb材料：花枝1尾、番茄1到2顆、青蔥2根，鹽、酒各少許、油適量3 g, Y6 A2 N+ E) b* i
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1.切花
4 r, V9 r, q: Y7 A+ a 花枝去皮膜後頭切4塊、身體剖開攤平後表面切花。
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# v+ r- a* t% B: d! J0 I3 p/ o% ~2.調味
, [# p- q6 m% q+ I 將切成適當大小的花枝以鹽、酒抓拌調味後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d5 |. \, g4 s
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3.拌炒
0 G3 r! T$ ^3 J) A公仔箱論壇 油鍋熱後先下番茄、青蔥爆香，續下花枝拌炒至熟。 |
發表於 2008-11-19 11:12 PM
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